Aioli keto vegan
Azi e vineri, e postul Crăciunului. Mă gândisem la o salată, dar vroiam altceva în loc de doar simplul ulei de măsline ca și grăsime. Era bună o maioneza, dar nu e zi cu dezlegare la ouă. Deci....altfel de maioneză ? 🤔
Servings: 2 porții
Calories: 1167kcal
Ingredients
- 200 g nuci macademia sau pecan
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la o jumătate de lămâie
- 100 ml apă
- 2 căței serioși de usturoi
- sare și piper la alegere
- turmeric opțional, după gust
- 2 lingurițe ierburi aromatice
Instructions
- Pune totul în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu lama cuțit. Mixează până obții consistența dorită. Eu nu am măcinat complet nucile, că îmi place să mai simt bucățele mici din ele când mănânc.
- Poftă bună !
Notes
Indice keto = 5,4:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 1167kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 8g | Fat: 126g | Saturated Fat: 19g | Sodium: 10mg | Potassium: 368mg | Fiber: 9g | Sugar: 5g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 109mg | Iron: 5mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish