Bacon cu piure de ouă și avocado

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Bacon cu piure de ouă și avovado

Mi-a fost cam greu să termin tot din farfurie.
Am ales să pregătesc baconul la slow cooker, dar îl poți prăji în tigaie sau în cuptor.
Course: Mic dejun keto
Keyword: LCHF, retete keto, meniuri keto
Servings: 1 porție
Calories: 1535kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 2 ouă care se fierb 8 minute și se trec prin jet de apă rece
  • 75 g unt de capră sau vacă, la temperatura camerei.
  • 1 avocado
  • 100 g bacon
  • verdeață tocată dacă ai ( eu am pus niste fulgi din semințe de ardei iute și niște coriandru uscat )
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 15 ml ulei de măsline ( 1 lingură )

Instructions

  • Prăjește baconul după gustul tău.
  • După ce ai răcit ouăle fierte timp de 8 minute ( ca să rămână moi , dar nu lichide ) , dar răcite doar cât să le poți curăță, nu total, tainele bucăți mari și pune-le peste untul aflat la temperatura camerei. Asezonează și pasează și amestecă cu o furculiță. Nu trebuie să îți iasă o pasta, ci ca un piure cu bucăți de ouă.
  • Pasează avocado cu zeamă de lămâie și uleiul de măsline.Folosește o furculiță.
  • Așează toate ingredientele pe o farfurie.
    Presară verdeață tocată sau ce ai pe la îndemână.
  • Poftă bună !

Notes

Indice keto = 3,2:1                                                                                                                Macroză = 2% / 7% / 86/% ( macroză keto )
 
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1535kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 28g | Fat: 153g | Saturated Fat: 61g | Cholesterol: 555mg | Sodium: 1337mg | Potassium: 1294mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 2643IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 91mg | Iron: 3mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: