Bomboane cu cocos și ciocolată

Bomboane cu cocos și ciocolată

Victor
Luna decembrie. Căldură și liniște. Cadouri și alb. Cadouri și râsete vesele de copii. Globuri și luminițe.Miros de brad și ferestre înghețate.
Iubesc acest timp al anului. Trebuie și dulce. Keto.
Valoarea nutrițională este pentru întreaga porție, deoarece nu știu ce fel de forme aveți, dacă sunt ca ale mele, și, deci, nu pot să apreciez câte bucăți vor ieși pentru a face un calcul exact pe bucată. Dar, aveți totalul, împărțirile le faceți voi.
5 from 1 vote
Course desert keto
Servings 1 porție
Calories 2289 kcal

Ingredients
  

  • 500 ml lapte de cocos
  • 100 g unt de capră sau de vacă,cel puțin 80%
  • 100 g ciocolată
  • 100 g eritritol

Instructions
 

  • Pune laptele și eritritolulul într-o cratiță mai mare, largă la gură, pe foc mediu, până începe să fiarbă , apoi lasă la foc mic, să scadă 40-45 minute, amestecând din când în când. Când a scăzut la jumătate din cantitatea inițială , adaugi untul , lași să se topească și dai crăticioara deoparte.
    Pune ciocolata ruptă în bucăți și lasă amestecul , fără să învârți în el, timp de 3 minute ( să se topească ciocolata ).
    Amestecă apoi în compoziție până la omogenizarea culorii.
  • Pune în forme de bomboane sau ciocolată și dă la congelator câteva ore bune, până se solidifică în totalitate.
    Se păstrează apoi și în frigider, fără să devină moi. Dacă mai rezistă.
  • Să aveți un decembrie de excepție !

Notes

Indice keto = 5,8:1
Macroză = 2-3-95% ( bombă keto de grăsime ) 
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 2289kcalCarbohydrates: 21gProtein: 19gFat: 235gSaturated Fat: 171gCholesterol: 215mgSodium: 779mgPotassium: 1100mgSugar: 1gVitamin A: 2499IUVitamin C: 5mgCalcium: 114mgIron: 17mg
Keyword bombe de grasime keto, bomboane keto, Craciun keto, dulciuri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

2 thoughts on “Bomboane cu cocos și ciocolată

  1. chiar buna ideea, laptele devine condensat , de incercat
    multumesc si duminica frumoasa

    1. Mulțumesc și eu ! La fel !
      Și mulțumesc și pentru semnalarea cu linkul care da eroare.

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.