Bomboane de ciocolată cu cocos și ciocolată
Luna decembrie. Căldură și liniște. Cadouri și alb. Cadouri și râsete vesele de copii. Globuri și luminite. Miros de brad și ferestre înghețate.Iubesc acest timp al anului. Trebuie și dulce. Keto. Valoarea nutrițională este pentru întreaga porție, deoarece nu știu ce fel de forme aveți, dacă sunt ca ale mele, și, deci, nu pot să apreciez cate bucăți vor ieși pentru a face un calcul exact pe bucată. Dar, aveți totalul, împărțirile le faceți voi.
Servings: 1 porție
Calories: 2289kcal
Ingredients
- 500 ml lapte de cocos
- 100 g unt de capră sau de vaca, cel puțin 80%
- 100 g ciocolată
- 100 g eritritol
Instructions
- Pune laptele și eritritolulul într-o cratiță mai mare, larga la gură, pe foc mediu, până începe să fiarbă , apoi lasă la foc mic, să scadă 40-45 minute, amestecând din când în când. Când a scăzut la jumătate din cantitatea inițială , adaugi untul , lași să se topească și dai crăticioara deoparte. Pune ciocolata ruptă în bucăți și lasă amestecul fără să îl atingi 3 minute ( să se topească ciocolata ).Amestecă apoi în compoziție până la omogenizarea culorii.
- Pune în forme de bomboane sau ciocolată și dă la congelator câteva ore bune, până se solidifică în totalitate.Se păstrează apoi și în frigider, fără să devină moi. Dacă mai rezistă.
- Să aveți un decembrie de excepție !
Notes
Indice keto = 5,8:1
Macroză = 2-3-95% ( bombă keto de grăsime )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 2289kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 19g | Fat: 235g | Saturated Fat: 171g | Cholesterol: 215mg | Sodium: 779mg | Potassium: 1100mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 2499IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 114mg | Iron: 17mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
chiar buna ideea, laptele devine condensat , de incercat
multumesc si duminica frumoasa
Mulțumesc și eu ! La fel !
Și mulțumesc și pentru semnalarea cu linkul care da eroare.