Maioneză cu avocado și coriandru

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Maioneză cu avocado și coriandru

Am vrut un sos pentru o friptură la grătar.
Iubesc avocado, iubesc lămâia și usturoiul. Deci, nu avea ce să dea cu virgulă.
Course: sosuri keto
Keyword: rețete keto, meniuri keto, prânz keto, cină keto, LCHF
Servings: 4 porții
Calories: 308kcal
Author: Lacra

Ingredients

Maioneză

  • 2 gălbenușuri fierte
  • 1 gălbenuș proaspăt
  • 100 ml ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 1 linguriță muștar dijon
  • un praf sare ajută să nu se taie maioneza

Restul de ingrediente

  • 1 avocado curățat și tăiat feliuțe
  • 30 g coriandru verde tocat
  • zeama de la cealaltă 1/2 de lămâie
  • sare, piper, turmeric după gust
  • 2 căței de usturoi zdrobiți

Instructions

  • Pregătește maioneza.
    Cât timp robotul de bucătărie muncește la maioneză, fă o pasta din avocado cu zeama de la lămâie.
  • Amestecă apoi toate ingredientele într-un castron.
  • Poftă bună!

Notes

 
Indice keto = 5,5:1
Macroză= 1 -1-98% ( bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 308kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 33g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 11mg | Potassium: 283mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 579IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 14mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: