Maioneză cu avocado și coriandru

Maioneză cu avocado și coriandru

Lacra
Am vrut un sos pentru o friptură la grătar.
Iubesc avocado, iubesc lămâia și usturoiul. Deci, nu avea ce să dea cu virgulă.
5 from 1 vote
Course sosuri keto
Servings 4 porții
Calories 308 kcal

Ingredients
  

Maioneză

  • 2 gălbenușuri fierte
  • 1 gălbenuș proaspăt
  • 100 ml ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 1 linguriță muștar dijon
  • un praf sare ajută să nu se taie maioneza

Restul de ingrediente

  • 1 avocado curățat și tăiat feliuțe
  • 30 g coriandru verde tocat
  • zeama de la cealaltă 1/2 de lămâie
  • sare, piper, turmeric după gust
  • 2 căței de usturoi zdrobiți

Instructions
 

  • Pregătește maioneza.
    Cât timp robotul de bucătărie muncește la maioneză, fă o pasta din avocado cu zeama de la lămâie.
  • Amestecă apoi toate ingredientele într-un castron.
  • Poftă bună!

Notes

 
Indice keto = 5,5:1
Macroză= 1 -1-98% ( bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 308kcalCarbohydrates: 5gProtein: 1gFat: 33gSaturated Fat: 5gCholesterol: 8mgSodium: 11mgPotassium: 283mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 579IUVitamin C: 8mgCalcium: 14mgIron: 1mg
Keyword rețete keto, meniuri keto, prânz keto, cină keto, LCHF
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.