Piept de pui keto cu mozzarella pe pat de spanac

Piept de pui cu mozzarella pe pat de spanac keto

Lăcră
Un meniu ușor de pregătit, cu arome italiene.
5 from 1 vote
Servings 4 porții
Calories 841 kcal

Ingredients
  

Fel principal

  • 650 g piept de pui dezosat
  • 100 ml ulei de măsline
  • 200 g mozzarella feliată
  • 100 g roșii feliate
  • 1 lingură busuioc uscat
  • 1 lingură rozmarin uscat
  • 1/2 linguriță usturoi praf
  • sare și piper după gust
  • 2 linguri oțet din cidru de mere

La servire

  • 150 g spanac proaspăt
  • 50 ml ulei de măsline
  • sare, piper, turmeric după gust
  • zeama de la o lămâie

Instructions
 

  • Marinează pieptul de pui folosindu-te de toate ingredientele de mai sus, cu excepția mozzarella și a roșiilor..
    Pune totul la frigider pentru circa 30 minute.
    Încălzește cuptorul la 170 grade.
  • Prăjește pieptul de pui în uleiul de măsline marinat , la cuptorul preîncălzit, pentru circa 30 minute .In acest timp , intoarce-le pe fiecare parte. Ideal e să ai un termometru de bucătărie și să verifici dacă pieptul de pui a atins o temperatură de 75 grade, ca să zici că e bine făcut.
  • Pune spanacul în farfurie.
    Asezonează-l, stropește-l cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
  • Scoate pieptul de pui, pune feliile de mozzarella și roșii pe deasupra și mai dă-l la cuptor pentru 2-3 minute ( până se topește mozzarella ).
  • Așează pieptul de pui pe spanac.
  • Poftă bună !

Notes

Indice keto = 1,5:1 
Macroză = 1- 20- 79 % ( keto )
Be keto Be happy !
 

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 841kcalCarbohydrates: 4gProtein: 43gFat: 73gSaturated Fat: 19gCholesterol: 161mgSodium: 461mgPotassium: 609mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 4204IUVitamin C: 19mgCalcium: 319mgIron: 3mg
Keyword meniuri keto , rețete keto, meniuri LCHF, rețete keto cu pui
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: