Pui garam masala - LCHF
Se pregătește extrem de rapid. Aici vă prezint varianta cu lapte de cocos ( se poate folosi și smântână ) pentru cei care vor să mănânce cât mai puține produse lactate.
Ingredients
- 650 g piept de pui dezosat și tăiat cuburi
- 170 g ardei gras roșu un ardei mare tăiați feliuțe
- 3 linguri ulei de cocos
- 3 linguri garam masala
- 2 lingurițe turmeric
- 2 căței de usturoi tăiați fin
- sare după gust
- 300 ml lapte de cocos
- 30 g coriandru verde tocat
Instructions
- Pune uleiul de cocos într-o tigaie încăpătoare pe foc de putere medie.
- Adaugă garam masala, turmericul și usturoiul.Prăjește totul pentru circa un minut,amestecând în continuu.Ai grija să nu arzi compoziția.
- Adaugăsta pieptul de pui tăiat și sarea.Amestecă.Lasă la prăjit până când carnea este pătrunsă.
- Adaugă laptele de cocos.Amestecă.Lasă să fiarbă neacoperit pentru circa 10 minute.
- La servire, ornează cu coriandru verde tocat.
- Pont : se poate servi cu orez din conopidă ( dar nu am inclus ăsta în calculul valorile nutriționale ).
- Poftă bună!
Notes
Indice keto = 1:1
Macroză = 3- 25- 72 % ( low carb )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 525kcalCarbohydrates: 6gProtein: 33gFat: 42gSaturated Fat: 22gCholesterol: 122mgSodium: 129mgPotassium: 614mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 2064IUVitamin C: 60mgCalcium: 42mgIron: 4mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish