Crustă de plăcintă keto vegan (de post)
O variantă de crustă pentru cei care vor să rămână keto în timpul zilelor de post religios sau pentru cei care urmează un keto vegan.
Servings: 8 porții
Calories: 217kcal
Ingredients
- 100 g făina de cocos
- 120 g cubulețe de ulei de cocos i la temperatura camerei
- 65 g eritritol pudră (omite dacă faci o crustă sărată)
- 3 linguri semințe de in măcinate proaspăt
- 9 linguri apă fierbinte
- 1 praf de sare ( 2 , dacă optezi pentru o crustă sărată )
- 1 linguriță esență de vanilie ( omite, dacă este o crustă sărată).
- 30 g ulei de cocos pentru uns forma de copt
Instructions
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade . Tapetează o formă rotundă cu hârtie de copt pe care o ungi cu ulei de cocos.
- Ouăle vegane: 3 linguri de semințe de in măcinate amestecate cu 9 linguri de apă fierbinte și se lasă deoparte (5-10 min).
- Toate ingredientele se pun într-un robot de bucătărie și se pulsează până aluatul se adună într-o bilă.
- Aluatul se întinde cu mâinile în forma de copt, se lucrează în sus pe marginile formei.
- Se dă la cuptor pentru 15-20 minute sau până marginile devin aurii.
- Se lasă la răcit minimum 30 de minute înainte să fie umplută.
Notes
Indice keto = 2,3:1
Macroză= 4- 4- 92 % ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 217kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 2g | Fat: 21g | Saturated Fat: 18g | Sodium: 26mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Iron: 1mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
1 thought on “Crustă de plăcintă keto vegan (de post)”