Crustă de plăcintă keto vegan (de post)

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Crustă de plăcintă keto vegan (de post)

O variantă de crustă pentru cei care vor să rămână keto în timpul zilelor de post religios sau pentru cei care urmează un keto vegan.
Course: desert keto
Keyword: crustă keto vegan, plăcintă keto vegan, dulciuri keto vegan, prejituri keto vegan, desert keto pentru post, desert keto fără lactate si ouă
Servings: 8 porții
Calories: 217kcal
Author: Victor

Ingredients

  • 100 g făina de cocos
  • 120 g cubulețe de ulei de cocos i la temperatura camerei
  • 65 g eritritol pudră (omite dacă faci o crustă sărată)
  • 3 linguri semințe de in măcinate proaspăt
  • 9 linguri apă fierbinte
  • 1 praf de sare ( 2 , dacă optezi pentru o crustă sărată )
  • 1 linguriță esență de vanilie ( omite, dacă este o crustă sărată).
  • 30 g ulei de cocos pentru uns forma de copt

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 180 de grade .
    Tapetează o formă rotundă cu hârtie de copt pe care o ungi cu ulei de cocos.
  • Ouăle vegane: 3 linguri de semințe de in măcinate amestecate cu 9 linguri de apă fierbinte și se lasă deoparte (5-10 min).
  • Toate ingredientele se pun într-un robot de bucătărie și se pulsează până aluatul se adună într-o bilă.
  • Aluatul se întinde cu mâinile în forma de copt, se lucrează în sus pe marginile formei.
  • Se dă la cuptor pentru 15-20 minute sau până marginile devin aurii.
  • Se lasă la răcit minimum 30 de minute înainte să fie umplută.

Notes

Indice keto = 2,3:1
Macroză= 4- 4- 92 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 217kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 2g | Fat: 21g | Saturated Fat: 18g | Sodium: 26mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Iron: 1mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: