Cart

Napolitane cu bambus, feta și cașcaval

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Napolitane cu bambus, feta și cașcaval

În ultimul timp am reușit să fac o maioneză perfectă doar cu gălbenușuri crude. Așadar, îmi tot rămâneau albușuri.
De obicei, albușurile le foloseam la chifle.
Acum , însă, m-am gândit la altă rețetă care, practic, are 0 g carbi neți.
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: chaffles, napolitane keto
Servings: 6 porții
Calories: 269kcal
Author: Lăcră

Equipment

  • Aparat de napolitane / vafe cu diametrul de 17 cm

Ingredients

  • 6 albușuri
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri făină de bambus
  • 150 g feta dată prin răzătoare
  • 100 g cașcaval ras
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 100 g unt la servire

Instructions

  • Bate albușurile cu sare și piper.
  • Adaugă făina de bambus.
    Mixează în continuare.
  • Încălzește aparatul de vafe.
  • Adaugă feta și cașcavalul în aluatul de albușuri.
  • Stropește plita aparatului cu ulei de măsline și prăjește napolitanele.
  • Servește-le cu unt.

Notes

Indice keto = 2:1 
Macroză= 0- 16- 84 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 269kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 11g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 73mg | Sodium: 480mg | Potassium: 77mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 660IU | Calcium: 261mg | Iron: 1mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: