

Donuts LCHF cu ciocolată ( de post )
Azi mi -am luat o zi liberă, că aveam niște ore în plus lucrate. Așa că am tot inventat chestii, mai ales de post, că e vineri și e și Sfântul Post al Paștelui.Făcusem și eu , și Victor , câte un meniu de post, dar trebuia și un desert. Iată ce am pus pe masă când Victor a venit de la servici.
Ingredients
- 100 g făină de migdale
- 30 g izolat de proteină
- 1 lingură psyllium
- 1 lingură praf de copt
- 1 linguriță gumă xantan
- 100 ml lapte de migdale
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță scorțișoară pudră
- 2 cubulețe ciocolată 90% pentru decor
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Stropește cu ulei de măsline o formă de donuts.
- Amestecă toate ingredientele până obții un aluat.
- Unge-ți mâinile cu un pic de ulei de măsline și pune din aluat in formele de donuts, cat să umpli formă, nu mai mult.
- Coace gogoșile in cuptor pentru circa 30 minute.
- Scoate tava din cuptor și lasă totul sa se răcească înainte să scoți gogoșile din forme, prin răsturnarea tăvii.
- Topește ciocolata și ornează gogoșile cu ea.
Notes
LCHF
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 101kcalCarbohydrates: 4gProtein: 4gFat: 9gSaturated Fat: 1gSodium: 27mgPotassium: 17mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 62mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!