Shirataki noodles cu ciuperci și avocado( keto de post)

Shirataki noodles cu ciuperci și avocado

Lăcră
Am gândit acest meniu pentru o zi de vineri, de post.
A fost extraordinar de bun și sățios.
5 from 1 vote
Course keto vegan, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 2 porții
Calories 642 kcal

Ingredients
  

  • 600 g shirataki noodles
  • 400 g ciuperci maitake
  • 50 ml ulei de măsline
  • 2 avocado
  • 100 ml suc de roșii
  • 25 g pătrunjel tocat
  • 3 căței de usturoi
  • zeama de la o jumătate de lămâie
  • sare și piper după gust
  • turmeric după gust, opțional

Instructions
 

  • Dă ciupercile prin mizer.
  • Prăjește-le în uleiul de măsline.
    Adaugă și sucul de roșii.
    Asezonează.
    La sfârșit, pune și cățeii de usturoi tăiați feliuțe subțiri.
  • Pune capul și pregătește noodles după cum sunt instrucțiunile de pe ambalaj
  • Pune noodles în farfurie.
    Pe deasupra așează sosul de ciuperci.
    Taie avocado în 2 și picură zeamă de lămâie.
    Presară pătrunjel verde tocat peste tot.

Notes

Indice keto = 1,2:1
Macroză= 2- 7- 91 % ( keto )
Be keto Be happy!

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 642kcalCarbohydrates: 34gProtein: 12gFat: 56gSaturated Fat: 8gSodium: 99mgPotassium: 1729mgFiber: 31gSugar: 8gVitamin A: 401IUVitamin C: 25mgCalcium: 41mgIron: 3mg
Keyword keto de post, meniuri keto vegan, rețete keto vegan
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.