

Pască (prăjitură) cu mascarpone și frișcă
O rețetă simplă și sănătoasă de pască, prăjitură sau cum vrei să-i spui. Crema poate fi folosită cu mici schimbări (aromele) la umplerea de torturi, eclere sau înghețată.
Ingredients
- 1 crustă de plăcintă rețeta o las mai jos
- 500 g mascarpone
- 250 g smântână pentru frișcă min 30%
- 100 g eritritol pudră
- 1 vanilie
- 1 rom
- 250 g zmeură
Instructions
- Pune în vasul mixerului mascarpone, smântână (reci), îndulcitorul și aromele. Mixează totul bine, bate bine până apar urme adânci în compoziție. Verifică din când în când, să nu se taie și să devină unt.
- Întinde crema în crustă, decorează cu fructele din pădure și dă la rece câteva ore. Poți rade puțină ciocolată pe deasupra . Pofta bună !
Notes
Indice keto = 2,2:1
Macroză= 5- 6- 89 % ( keto)
Be keto Be happy !
Rețeta pentru crustă o afli accesând linkul următor https://lacra.blog/2019/12/13/crusta-cu-cocos-a-la-victor/
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 578kcalCarbohydrates: 15gProtein: 9gFat: 54gSaturated Fat: 21gCholesterol: 79mgSodium: 60mgPotassium: 91mgFiber: 7gSugar: 2gVitamin A: 1080IUVitamin C: 8mgCalcium: 130mgIron: 1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !