Tortilla keto cu carne tocată și salsa

Tortilla keto cu carne tocată și salsa

Lacra
Este o adaptare a unei rețete de pe dietdoctor.
Extrem de sățioasă. Nu am putut mânca toată porția mea.
5 from 1 vote
Course prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 4 porții
Calories 880 kcal

Ingredients
  

Ingrediente

  • 600 g carne tocată ( la temperatura camerei )
  • 50 ml ulei de măsline
  • 4 linguri condiment taco
  • 150 ml apă
  • 1 linguriță sare
  • 60 g cașcaval dat prin răzătoare

Tortilla

  • 2 ouă
  • 3 albușuri
  • 150 g cremă de brânză
  • sare după gust
  • 2 linguri psyllium
  • 2 linguri făină de cocos

Salsa

  • 2 avocado
  • 60 g roșie
  • 30 g coriandru proaspăt
  • zeama de la 1 lămâie
  • 30 ml ulei de măsline
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Prăjește carnea tocată până capătă o culoare maronie.
    Adaugă apă și taco și mai lasă carnea pe foc până scade apa.
  • Salsa
    Avocado se pasează, se adaugă restul de ingrediente și se amestecă bine.
  • Tortilla
    Bate ouăle bine.
    Adaugă cremă de brânză și restul de ingrediente.
    Prăjește 4 bucăți în tigaia de clătite stropită cu ulei de măsline.
  • Așează carnea tocată pe tortilla și, alaturi, salsa.
    Presară cașcavalul pe deasupra.

Notes

Macroză= 2- 21- 77% ( keto SPRE LCHF , datorită procentului un pic mai mare de proteine )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 880kcalCarbohydrates: 13gProtein: 47gFat: 77gSaturated Fat: 23gCholesterol: 242mgSodium: 434mgPotassium: 692mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 1525IUVitamin C: 14mgCalcium: 185mgIron: 4mg
Keyword rețete keto, meniuri keto, LCHF
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.