Tortilla keto cu carne tocată și salsa

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Tortilla keto cu carne tocată și salsa

Este o adaptare a unei rețete de pe dietdoctor.
Extrem de sățioasă. Nu am putut mânca toată porția mea.
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: rețete keto, meniuri keto, LCHF
Servings: 4 porții
Calories: 880kcal
Author: Lacra

Ingredients

Ingrediente

  • 600 g carne tocată ( la temperatura camerei )
  • 50 ml ulei de măsline
  • 4 linguri condiment taco
  • 150 ml apă
  • 1 linguriță sare
  • 60 g cașcaval dat prin răzătoare

Tortilla

  • 2 ouă
  • 3 albușuri
  • 150 g cremă de brânză
  • sare după gust
  • 2 linguri psyllium
  • 2 linguri făină de cocos

Salsa

  • 2 avocado
  • 60 g roșie
  • 30 g coriandru proaspăt
  • zeama de la 1 lămâie
  • 30 ml ulei de măsline
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions

  • Prăjește carnea tocată până capătă o culoare maronie.
    Adaugă apă și taco și mai lasă carnea pe foc până scade apa.
  • Salsa
    Avocado se pasează, se adaugă restul de ingrediente și se amestecă bine.
  • Tortilla
    Bate ouăle bine.
    Adaugă cremă de brânză și restul de ingrediente.
    Prăjește 4 bucăți în tigaia de clătite stropită cu ulei de măsline.
  • Așează carnea tocată pe tortilla și, alaturi, salsa.
    Presară cașcavalul pe deasupra.

Notes

Macroză= 2- 21- 77% ( keto SPRE LCHF , datorită procentului un pic mai mare de proteine )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 880kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 47g | Fat: 77g | Saturated Fat: 23g | Cholesterol: 242mg | Sodium: 434mg | Potassium: 692mg | Fiber: 8g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1525IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 185mg | Iron: 4mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: