Cremă keto de cafea

Cremă keto de cafea

Victor Stoica
O cremă ușor de făcut, cu o textură delicată și un gust aparte.
Am pregătit-o pentru un tort cu blat din făină de nucă pecan și cocos.
5 from 1 vote
Course desert keto
Servings 8 porții
Calories 342 kcal

Ingredients
  

  • 500 g mascarpone rece
  • 250 ml smântână pentru frișcă, rece
  • 100 g eritritol pudră
  • 1 vanilie
  • 1 lg cafea espresso sau cafea foarte tare
  • 2 lgț ness

Instructions
 

  • În lingura de cafea fierbinte, amestecă cele 2 lingurițe de ness.
  • Pune mascarpone, scurs de zer, în bolul mixerului , împreună cu smântâna, eritritolul, vanilia și cafeaua. Bate compoziția până apar urme adânci, dar verifică din când în când să nu se taie și să se facă unt.
  • Cantitatea rezultată este îndeajuns pentru un tort de 28 cm, dar poate fi folosită și pentru clătite, eclere etc.

Notes

Macroză=2- 6-92% ( keto, bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 342kcalCarbohydrates: 2gProtein: 5gFat: 34gSaturated Fat: 21gCholesterol: 79mgSodium: 59mgPotassium: 53mgSugar: 1gVitamin A: 1070IUVitamin C: 1mgCalcium: 122mgIron: 1mg
Keyword creme keto, dulciuri keto, creme de tort keto, prajituri keto, torturi keto, LCHF
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.