Cremă keto de cafea
O cremă ușor de făcut, cu o textură delicată și un gust aparte.Am pregătit-o pentru un tort cu blat din făină de nucă pecan și cocos.
Servings: 8 porții
Calories: 342kcal
Ingredients
- 500 g mascarpone rece
- 250 ml smântână pentru frișcă, rece
- 100 g eritritol pudră
- 1 vanilie
- 1 lg cafea espresso sau cafea foarte tare
- 2 lgț ness
Instructions
- În lingura de cafea fierbinte, amestecă cele 2 lingurițe de ness.
- Pune mascarpone, scurs de zer, în bolul mixerului , împreună cu smântâna, eritritolul, vanilia și cafeaua. Bate compoziția până apar urme adânci, dar verifică din când în când să nu se taie și să se facă unt.
- Cantitatea rezultată este îndeajuns pentru un tort de 28 cm, dar poate fi folosită și pentru clătite, eclere etc.
Notes
Macroză=2- 6-92% ( keto, bombă de grăsime )
Be keto Be happy !
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish