Gratin cu taco și sos de smântână

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Gratin cu taco și sos de smântână

Cred că vor exista unele semne de întrebare legate de cantitatea mare de proteină , dar noi mâncăm doar o dată pe zi și nu prea avem grija că depășim cantitatea de proteină.
Pentru cei care mănâncă de 2-3 ori pe zi, recomand să se " umble puțin" la cantitatea de carne, adică.
Sursă de inspirație ( cu adaptări ): dietdoctor.com
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: meniuri keto, rețete keto, LCHF, carne gratinată keto, tocănițe keto, rețete mexicane keto
Servings: 4 porții
Calories: 1234kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 1 kg carne tocată la alegerea ta, eu am avut de vită
  • 50 g ulei de măsline
  • 3 linguri taco
  • 350 ml suc de roșii
  • 50 g jalapenos tăiat feliuțe
  • 200 g cașcaval dat prin răzătoare
  • 25 g unt pentru uns forma de cuptor
  • sare și piper după gust
  • turmeric un praf, opțional

La servire

  • 250 ml smântână 34% grăsime
  • 25 g ceapă verde tocată
  • 200 g salată

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 200 grade.
  • Călește carnea tocată în uleiul de măsline.
  • Adaugă taco și sucul de roșii.
    Lasă să scadă lichidul.
    Asezonează.
  • Când e gata, pune totul în tava gresată cu unt.
  • Adaugă jalapenos și cașcavalul ras.
    Dă la cuptor pentru circa 15-20 minute ( până se topește frumos cașcavalul ).
  • Pregătește un sos simplu de smântână cu ceapă tocată.
    Asezonează.
  • Așează totul pe o farfurie, alaturi de salată verde tocată.

Notes

Macroză= 2- 18-80% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1234kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 58g | Fat: 107g | Saturated Fat: 40g | Cholesterol: 269mg | Sodium: 490mg | Potassium: 1192mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Vitamin A: 1914IU | Vitamin C: 36mg | Calcium: 550mg | Iron: 7mg

 

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: