Somon cu unt cu ouă

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Somon cu unt cu ouă

Cred că este definiția keto. O mulțime de grăsimi keto într-o farfurie.
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: somon keto, rețete keto, meniuri keto, LCHF
Servings: 1 porție
Calories: 1260kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 2 ouă
  • 75 g unt la temperatura camerei
  • 1 avocado
  • 15 ml ulei de măsline adică, o lingură
  • zeama de la o jumate de lămâie
  • 100 g somon afumat sau prăjit în unt
  • cateva fire de pătrunjel verde tocat
  • sare și piper după gust
  • turmeric după gust

Instructions

  • Fierbe ouăle (8- 10 minute ).
    Trece-le printr-un jet de apă rece, până se răcesc.
    Curățe-le și taie-le în bucăți de mărime medie.
    Amestecate cu untul.
    Asezonează totul.
  • Curăță avocado.
    Scoate sâmburele.
    Cu ajutorul unei lingurițe , scoate miezul din coajă.
    Adaugă uleiul de măsline și zeama de lămâie. Mixează totul până obții o pastă.
    Adaugă pătrunjelul tocat și asezonează după gust.
  • Așează pe farfurie somonul afumat ( dacă e crud, prăjește-l în unt ) alaturi de pasta de avocado și ouăle cu unt.

Notes

Macroză= 2- 11-87% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1260kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 36g | Fat: 120g | Saturated Fat: 49g | Cholesterol: 544mg | Sodium: 719mg | Potassium: 1586mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 2643IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 103mg | Iron: 3mg

 

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: