Platou cu bacon, brânză de capră și avocado

Platou cu bacon, brânză de capră și avocado

Lăcră
Un amestec extrem de gustos și sățios .
Se pretează la prânz, dar și la cină. Poate fi luat și la pachet, pentru zilele când mergi la muncă.
5 from 1 vote
Course prânz keto, cină keto, caserolă keto, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Servings 4 porții
Calories 959 kcal

Ingredients
  

  • 200 g brânză de capră Chevre
  • 200 g bacon
  • 2 avocado
  • 200 g salată
  • 50 g nuci pecan tăiate bucăți
  • 50 ml ulei de măsline pentru prăjit baconul
  • 1 gălbenuș fiert ( pentru maioneză )
  • 1 gălbenuș crud ( pentru maioneză )
  • 100 ml ulei de măsline pentru maioneză
  • 1 linguriță muștar Dijon la maioneză
  • zeama de la o lămâie
  • 30 g pătrunjel verde, tocat
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Începe prin a prăji baconul, la foc domol, în uleiul de măsline.
  • Între timp , prepară maioneza.
  • Taie brânza în bucăți.
  • Pregătește salata și adaugă și pătrunjelul tocat în ea.
    Amestecă și maioneza în salată.
    Poți adăuga și niște zeamă de lămâie la salată.
  • Taie nucile pecan în bucăți mai mari.
  • Curăță avocado și taie-l feliuțe.
    Stropește-l cu zeamă de lămâie ( așa eviți oxidarea lui ).
  • Așează totul pe un platou și presară nucile taiate pe deasupra.
  • Poftă bună !

Notes

Macroză= 2- 9- 89 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 959kcalCarbohydrates: 13gProtein: 21gFat: 94gSaturated Fat: 23gCholesterol: 154mgSodium: 547mgPotassium: 778mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 2011IUVitamin C: 32mgCalcium: 119mgIron: 3mg
Keyword meniuri keto, meniuri LCHF, rețete keto, rețete LCHF
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.