Platou cu bacon, brânză de capră și avocado

Lăcră

Un amestec extrem de gustos și sățios .

Se pretează la prânz, dar și la cină. Poate fi luat și la pachet, pentru zilele când mergi la muncă.

5 from 1 vote

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție

Servings porții

Calories 959 kcal

Ingredients

200 g brânză de capră Chevre
200 g bacon
2 avocado
200 g salată
50 g nuci pecan tăiate bucăți
50 ml ulei de măsline pentru prăjit baconul
1 gălbenuș fiert ( pentru maioneză )
1 gălbenuș crud ( pentru maioneză )
100 ml ulei de măsline pentru maioneză
1 linguriță muștar Dijon la maioneză
zeama de la o lămâie
30 g pătrunjel verde, tocat
sare și piper după gust
turmeric opțional, după gust

Instructions

Începe prin a prăji baconul, la foc domol, în uleiul de măsline.
Între timp , prepară maioneza.
Taie brânza în bucăți.
Pregătește salata și adaugă și pătrunjelul tocat în ea.
Amestecă și maioneza în salată.
Poți adăuga și niște zeamă de lămâie la salată.
Taie nucile pecan în bucăți mai mari.
Curăță avocado și taie-l feliuțe.
Stropește-l cu zeamă de lămâie ( așa eviți oxidarea lui ).
Așează totul pe un platou și presară nucile taiate pe deasupra.
Poftă bună !

Notes

Macroză= 2- 9- 89 % ( keto )

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 959kcalCarbohydrates: 13gProtein: 21gFat: 94gSaturated Fat: 23gCholesterol: 154mgSodium: 547mgPotassium: 778mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 2011IUVitamin C: 32mgCalcium: 119mgIron: 3mg

Keyword meniuri keto, meniuri LCHF, rețete keto, rețete LCHF

Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Platou cu bacon, brânză de capră și avocado