Platou cu bacon, brânză de capră și avocado

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Platou cu bacon, brânză de capră și avocado

Un amestec extrem de gustos și sățios .
Se pretează la prânz, dar și la cină. Poate fi luat și la pachet, pentru zilele când mergi la muncă.
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Keyword: meniuri keto, meniuri LCHF, rețete keto, rețete LCHF
Servings: 4 porții
Calories: 959kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 200 g brânză de capră Chevre
  • 200 g bacon
  • 2 avocado
  • 200 g salată
  • 50 g nuci pecan tăiate bucăți
  • 50 ml ulei de măsline pentru prăjit baconul
  • 1 gălbenuș fiert ( pentru maioneză )
  • 1 gălbenuș crud ( pentru maioneză )
  • 100 ml ulei de măsline pentru maioneză
  • 1 linguriță muștar Dijon la maioneză
  • zeama de la o lămâie
  • 30 g pătrunjel verde, tocat
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions

  • Începe prin a prăji baconul, la foc domol, în uleiul de măsline.
  • Între timp , prepară maioneza.
  • Taie brânza în bucăți.
  • Pregătește salata și adaugă și pătrunjelul tocat în ea.
    Amestecă și maioneza în salată.
    Poți adăuga și niște zeamă de lămâie la salată.
  • Taie nucile pecan în bucăți mai mari.
  • Curăță avocado și taie-l feliuțe.
    Stropește-l cu zeamă de lămâie ( așa eviți oxidarea lui ).
  • Așează totul pe un platou și presară nucile taiate pe deasupra.
  • Poftă bună !

Notes

Macroză= 2- 9- 89 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 959kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 21g | Fat: 94g | Saturated Fat: 23g | Cholesterol: 154mg | Sodium: 547mg | Potassium: 778mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin A: 2011IU | Vitamin C: 32mg | Calcium: 119mg | Iron: 3mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: