Maioneză cu tahini

Maioneză cu tahini

Lăcră
Recunosc că în spatele meniurilor cu tahini stă un interes personal .
O dată pe lună, timp de 7 zile , iau un supliment cu tocotrienoli ( forma cea mai activă a vitaminei E ) care necesită , pentru o absorbție completă , prezența unei substanțe din semințele de susan ( sesamol ). De aici diversitatea de rețete cu tahini pe care le tot încerc.
5 from 1 vote
Course aperitive keto
Servings 4 porții
Calories 530 kcal

Ingredients
  

  • 2 gălbenușuri crude
  • 1 gălbenuș fiert
  • 200 ml ulei de măsline
  • 1 lgț muștar Dijon
  • 1 lămâie zeama și coaja rasă
  • 25 g tahini
  • sare și piper după gust

Instructions
 

  • Pregătește maioneza.
  • Adaugă, la sfârșit, zeama și coaja de lămâie, tahini și asezonează.
    Mai mixează până și pasta de tahini e bine încorporată în maioneză.

Notes

Macroză= 2- 3- 95% ( keto fat bomb )
Induce keto = 7:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 530kcalCarbohydrates: 4gProtein: 4gFat: 57gSaturated Fat: 9gCholesterol: 146mgSodium: 13mgPotassium: 76mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 195IUVitamin C: 15mgCalcium: 33mgIron: 1mg
Keyword tahini, maioneză, sosuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.