Maioneză cu tahini

Maioneză cu tahini

Lăcră
Recunosc că în spatele meniurilor cu tahini stă un interes personal .
O dată pe lună, timp de 7 zile , iau un supliment cu tocotrienoli ( forma cea mai activă a vitaminei E ) care necesită , pentru o absorbție completă , prezența unei substanțe din semințele de susan ( sesamol ). De aici diversitatea de rețete cu tahini pe care le tot încerc.
5 from 1 vote
Course aperitive keto
Servings 4 porții
Calories 530 kcal

Ingredients
  

  • 2 gălbenușuri crude
  • 1 gălbenuș fiert
  • 200 ml ulei de măsline
  • 1 lgț muștar Dijon
  • 1 lămâie zeama și coaja rasă
  • 25 g tahini
  • sare și piper după gust

Instructions
 

  • Pregătește maioneza.
  • Adaugă, la sfârșit, zeama și coaja de lămâie, tahini și asezonează.
    Mai mixează până și pasta de tahini e bine încorporată în maioneză.

Notes

Macroză= 2- 3- 95% ( keto fat bomb )
Induce keto = 7:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 530kcalCarbohydrates: 4gProtein: 4gFat: 57gSaturated Fat: 9gCholesterol: 146mgSodium: 13mgPotassium: 76mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 195IUVitamin C: 15mgCalcium: 33mgIron: 1mg
Keyword tahini, maioneză, sosuri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.