

Pavlova cu fructe de pădure
Am experimentat. Nu suntem fani ale bezelelor, dar a meritat , în final.O poți împărți în 8 porții. Noi experimentăm un keto cycling ( despre care o să scrie Lăcră mai multe ).
Ingredients
- 6 albușuri
- 1/2 lgț crema Tartar
- 65 g eritritol pudră
- 250 g frișcă grasă- noi găsim 38%
- 125 g mure
- 125 g zmeură
Instructions
- Preîncălzește cuptorul la 150 de grade, pune hârtie de copt/ covoraș de silicon în tava de cuptor.
- Bate albușurile cu crema tartar. Când încep să se îngroașe, adaugă îndulcitorul treptat și mixează până devin alb-lucioase și ferme.
- Aranjează compoziția în mijlocul tăvii de cuptor, dând orice formă doriți (rotundă). Coace la nivelul de jos al cuptorului timp de o oră și jumătate, apoi lasă în cuptor pentru încă o oră.
- Bate frișca, aranjează peste blat. Zdrobește jumătate din zmeură cu o furculiță și toarnă peste prăjitură. Aranjează și restul de fructe. Gata!
- Poftă bună !
Notes
Macroză= 7 - 10- 83% ( LCHF )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 269kcalCarbohydrates: 9gProtein: 7gFat: 24gSaturated Fat: 14gCholesterol: 86mgSodium: 99mgPotassium: 218mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 986IUVitamin C: 15mgCalcium: 61mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
[…] venit acasă și am băut o cafea alături de o porție de prăjitură Pavlova. https://lacra.blog/2020/07/05/pavlova-cu-fructe-de-padure/Apoi am mai băut 3 cafele , într-una am pus o lingură de MCT – C8 . […]