Tartă keto cu dovlecei, brânză și cașcaval

Tartă keto cu dovlecei, brânză și cașcaval

Lacra
Nu am nici un merit în această bunătate. Am văzut rețeta pe undeva și am copiat-o, adaptând-o ulterior la keto.
Am ales să îi pun diverse ierburi aromatice ( care nu existau în versiunea inițială) , pentru că ador mirosul lor în mâncare .
No ratings yet
Servings 4 porții
Calories 850 kcal

Ingredients
  

  • 900 g zuchini
  • 150 g feta rasă
  • 200 g cașcaval ras
  • 2 ouă
  • 200 g bacon tăiat
  • 200 g smantână grasă
  • 50 ml ulei de măsline
  • sare și piper
  • busuioc și cimbru verde, tocate
  • cateva frunzulițe de rozmarin proaspăt
  • sare și piper după gust

Instructions
 

  • Preîncălzește cuptorul la 170-175 grade.
  • Spală dovleceii, taie-i in cuburi ( ce dimensiuni vrei tu, eu i-am tăiat mai mari ) și fiebe-i în apă cu sare timp de 5 minute.
    Scurge-i de apă punându-i într-o sită.
  • Amestecă ouăle cu jumate din cantitatea de cașcaval ras, feta rasă, smântâna, sare și piper, cimbru și busuioc.
  • Pune 50 ml ulei de măsline / unt/ ghee/ ulei de cocos într-o tavă decuptor dreptunghiulară.
  • Adaugă dovleceii.
  • Peste dovlecei răstoarnă amestecul de de ouă cu produse lactate.
  • Pe deasupra presară baconul tăiat.
  • Apoi niste frunzulițele rozmarin.
  • La sfârșit, cealaltă jumătate de cașcaval ras.
  • Dă la cuptor pentru 30-35 minute.
  • Poftă bună !

Notes

Macroză= 3- 14- 82% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 850kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 78gSaturated Fat: 29gCholesterol: 220mgSodium: 935mgPotassium: 849mgFiber: 3gSugar: 9gVitamin A: 1472IUVitamin C: 41mgCalcium: 687mgIron: 2mg
Keyword meniuri keto, rețetă keto, tartă keto cu dovlecei, rețete keto cu dovlecei
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: