Tartă keto cu dovlecei, brânză și cașcaval

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Tartă keto cu dovlecei, brânză și cașcaval

Nu am nici un merit în această bunătate. Am văzut rețeta pe undeva și am copiat-o, adaptând-o ulterior la keto.
Am ales să îi pun diverse ierburi aromatice ( care nu existau în versiunea inițială) , pentru că ador mirosul lor în mâncare .
Course: prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: meniuri keto, rețetă keto, tartă keto cu dovlecei, rețete keto cu dovlecei
Servings: 4 porții
Calories: 850kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 900 g zuchini
  • 150 g feta rasă
  • 200 g cașcaval ras
  • 2 ouă
  • 200 g bacon tăiat
  • 200 g smantână grasă
  • 50 ml ulei de măsline
  • sare și piper
  • busuioc și cimbru verde, tocate
  • cateva frunzulițe de rozmarin proaspăt
  • sare și piper după gust

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 170-175 grade.
  • Spală dovleceii, taie-i in cuburi ( ce dimensiuni vrei tu, eu i-am tăiat mai mari ) și fiebe-i în apă cu sare timp de 5 minute.
    Scurge-i de apă punându-i într-o sită.
  • Amestecă ouăle cu jumate din cantitatea de cașcaval ras, feta rasă, smântâna, sare și piper, cimbru și busuioc.
  • Pune 50 ml ulei de măsline / unt/ ghee/ ulei de cocos într-o tavă decuptor dreptunghiulară.
  • Adaugă dovleceii.
  • Peste dovlecei răstoarnă amestecul de de ouă cu produse lactate.
  • Pe deasupra presară baconul tăiat.
  • Apoi niste frunzulițele rozmarin.
  • La sfârșit, cealaltă jumătate de cașcaval ras.
  • Dă la cuptor pentru 30-35 minute.
  • Poftă bună !

Notes

Macroză= 3- 14- 82% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 850kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 78g | Saturated Fat: 29g | Cholesterol: 220mg | Sodium: 935mg | Potassium: 849mg | Fiber: 3g | Sugar: 9g | Vitamin A: 1472IU | Vitamin C: 41mg | Calcium: 687mg | Iron: 2mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: