Ciuperci LCHF cu usturoi și ardei iute
O rețetă extrem de simplă, gustoasă și low-carb. O poți avea în vedere pentru zilele cu post religios sau dacă ții un keto vegan, dar poate deveni o garnitură perfectă la un meniu keto ( așa cum am gândit-o și eu )
Ingredients
- 350 g ciuperci
- 75 ml ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 ardei iute roșu
- 1 lgț ierburi aromatice uscate la alegere; eu am pus cimbru și coriandru
- sare, piper, turmeric după gust
Instructions
- Spală ciupercile și scurge-le de apă.
- Taie ciupercile cum vrei tu ( eu am ales să le tai foarte subțiri , dar nu am mereu răbdarea asta ).
- Pune uleiul în tigaie, pe foc iute.
- Pune ciupercile în tigaie și prăjește-le .
- Adaugă ardeiul iute tăiat și ierburile aromatice. Amestecă.
- Ia de pe foc. Acum asezonează și adaugă și usturoiul tăiat sau zdrobit.
Notes
Macroză= 6- 4- 90% ( LCHF )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 191kcalCarbohydrates: 4gProtein: 2gFat: 19gSaturated Fat: 3gSodium: 6mgPotassium: 392mgFiber: 1gSugar: 2gCalcium: 16mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
[…] 3- 14- 83% ( keto ) Be keto Be happy ! Pentru rețeta de ciuperci , dă click pe linkul următor : https://lacra.blog/2020/09/08/ciuperci-lchf-cu-usturoi-si-ardei-iute/ Pentru zoodles urmează linkul […]