Keto zuchini noodles cu maioneză
Keto zuchini noodles reprezintă alternativa low-carb la pastele high-carb. Se pot pregăti în multe feluri, doar imaginația să fie liberă.Eu am pregătit această rețetă cu gândul la un meniu mai complex, dar cred că merită să pun și o rețetă separată. Astfel vei avea acces la o garnitură keto pe care o poți folosi în funcție de dorințele tale keto culinare. Îmi prepar întotdeauna maioneza în casă, cu ulei de măsline. Cea din comerț e pregătită cu uleiuri inflamatorii ( de rapiță, de floarea soarelui- poți citi mai multe urmând linkul https://lacra.blog/2019/05/28/de-ce-uleiurile-vegetale-sunt-considerate-periculoase/
Ingredients
Noodles
- 350 g zuchini spălat, necurățat
- sare, piper,turmeric după gust
Maioneză
- 1 gălbenuș crud
- 1 gălbenuș fiert
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la 1/2 lămâie
- un praf sare ajută ca maioneza să nu se taie
- 1/2 lgț muștar Dijon este cel mai low-carb
Ornament
- câteva semințe uscate de ardei iute
Instructions
Maioneza
- Eu folosesc un robot de bucătărie, dar poți prepara maioneza așa cum obișnuiești tu.
Noodles / zucchini noodles
- Folosește un aparat special sau lama cu care curățai cartofii de coajă.
- Amestecă maioneza cu noodles. Ornează cu câteva semințe uscate de ardei iute.
Notes
Macroză= 3- 3- 94% ( keto)
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 268kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2gFat: 28gSaturated Fat: 4gCholesterol: 98mgSodium: 13mgPotassium: 228mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 305IUVitamin C: 16mgCalcium: 26mgIron: 1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish