

Ciulama LCHF de ciuperci cu brânză chevre
O ciulama LCHF , dar cu procent de grăsimi care e spre keto.Fină, cu arome de pădure și verde.Extrem de simplu de preparat.
Ingredients
- 400 g ciuperci
- 300 g smântână 34%
- 100 g chevre
- 50 ml ulei de măsline
- 2 căței de usturoi feliați
- sare, piper, turmeric după gust
- 1/2 lgț tarhon uscat
- mărar verde tocat
Instructions
- Spală ciupercile, scurge-le de apă și taie-le feliuțe subțiri.
- Călește-le în uleiul de măsline , la foc iute.
- Adaugă smântâna și restul de ingrediente, micșorează flacăra și lasă totul să fiarbă 7-10 minute, amestecând mereu prin compoziție.
- Oprește focul.Dă tigaia deoparte.Presară mărar verde tocat pe deasupra.
Notes
Macroză= 7- 2- 91 % ( keto LCHF )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 708kcalCarbohydrates: 14gProtein: 11gFat: 68gSaturated Fat: 28gCholesterol: 101mgSodium: 317mgPotassium: 1108mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 1451IUVitamin C: 2mgCalcium: 276mgIron: 2mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !