Tocăniță LCHF de pipote cu cașcaval și busuioc

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Tocăniță de pipote cu cașcaval și busuioc

In dieta carnivoră se recomandă consumul de organe de animale de cel puțin 2 ori pe săptămână.
Nu, nu am devenit carnivoră , dar am incerc și acest stil. Nu nu s-au potrivit, deși ne place carnea la maxim.
Acum m-am gândit să pregătesc o tocăniță cu mult busuioc proaspăt și niște cașcaval pe deasupra. Buuuuun !
Rețeta a fost adaptată pentru stilul nostru, cu OMAD, are multă proteină. Dacă îți e frică de proteină ( deși, nu ar trebui ) poți folosi o cantitate mai mică de pipote, de ex. , 400-500 g pentru 4 porții. Atunci devine și keto.
Course: prânz LCHF, cină LCHF
Keyword: tocăniță LCHF, meniuri LCHF, rețete low-carb,
Servings: 4 porții
Calories: 924kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 1 kg pipote
  • 300 g ciuperci proaspete
  • 100 g ceapă tocată
  • 300 g ardei gras roșu și portacoliu , în cazul meu
  • 2 caței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți
  • 15 g busuioc proadpăt, tocat
  • 200 g cașcaval dat prin răzătoare
  • sare și piper după gust
  • 200 g salată verde
  • 4 lg ulei de măsline
  • 2 avocado

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 175 grade.
  • Taie legumele ( ceapă, ardei , ciuperci ) .
  • Călește legumele în 1/4 din cantitatea de unt.
    Asezonează.
  • Prăjește și pipotele în restul de unt.
    Asezonează.
  • Amestecă pipotele cu legumele și busuiocul tăiat plus usturoiul zdrobit într-o tavă de cuptor.
  • Presară cașcaval pe deasupra.
  • Då totul la cuptor pentru circa 15-20 minute ( până se topește cașcavalul ).
  • Servește cu salată stropită cu ulei de măsline și 1/2 de avocado ( pentru o porție ).
  • Poftă bună !

Notes

Macroză = 5- 29- 66 % ( LCHF )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 924kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 66g | Fat: 68g | Saturated Fat: 22g | Cholesterol: 234mg | Sodium: 302mg | Potassium: 1687mg | Fiber: 10g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1785IU | Vitamin C: 88mg | Calcium: 555mg | Iron: 7mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: