Chec keto marmorat

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Chec keto marmorat

Este un desert mai special .
Victor s-a inspirat după o rețetă de pe internet, adaptând-o după gusturile noastre.
Course: desert keto
Keyword: desert keto lacto-vegetarian, chec keto, prăjituri keto
Servings: 12 felii
Calories: 257kcal
Author: Lacra

Ingredients

Crema albă

  • 200 g cremă de brânză gen Philadelphia
  • 30 g eritritol pudra
  • 2 galbenusuri
  • 15 g faina de cocos

Cremă de ciocolată

  • 60 g faina de cocos
  • 160 g unt
  • 100 g eritritol
  • 4 oua intregi
  • 30 g cacao neindulcita
  • 2 lgț praf de copt
  • 160 g frisca

Instructions

  • Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei!
    Preîncălzește cuptorul la 175-180 grade.
    Tapetează cu hârtie de copt o formă de chec.
  • Amestecă crema de brânză cu îndulcitorul până la omogenizare.
  • Adaugă gălbenușurile în crema de brânză și mixează bine.
  • În amestecul de mai sus , adaugă și făina de cocos.
    Mixează.
    Dă crema deoparte.
  • Bate untul cu îndulcitorul până obții un amestec aerat.
  • Adaugă ouăle, unul câte unul, în crema de unt.
    Mixează conținutul după fiecare ou.
  • Cerne făina de cocos, cacaoa și praful de copt deasupra cremei de unt.
    Adaugă frișca și amestecă bine cu o spatulă, dar nu rapid, ca så nu se piardă aerul din cremă.
  • Pune jumătate din cremă de ciocolată în tavă.
    Pe deasupra, adaugă crema albă.
    Apoi, încă un rand de cremă de ciocolată, și la sfârșit, albă, pe deasupra.
  • Dă checul la cuptor pentru circa 40-50 minute.
    Fă testul scobitorii înainte să decizi că e gata.
    Lasă checul să se răcească total înainte de a-l felia.

Notes

Macroză= 5- 8- 87% ( keto )
Be keto Be happy! 

Nutrition

Serving: 1felie | Calories: 257kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 5g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 152mg | Sodium: 190mg | Potassium: 115mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 875IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 51mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: