Tocăniță keto cu legume și cârnați

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Tocăniță keto cu legume și cârnați

Sunt un fan al ciupercilor. Și găsesc mereu pe aici ciuperci cultivate curat, bio ( ecologic se numește pe aici ). Mă bucur că am ofertă " curată" la dispoziție.
Pentru această rețetă am folosit ciuperci castane ( au miros de pădure, de copilărie petrecută la bunici) și shiitake .
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: meniuri keto cu ciuperci, retete keto cu legume, tocăniță keto
Servings: 2 porții
Calories: 958kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 300 g cârnați tăiați felii
  • 100 g ulei de cocos
  • 80 g ardei gras tocat
  • 350 g ciuperci feliate
  • 75 g tija de țelină tocata
  • 1 catel usturoi feliat
  • sare, piper, turmeric dupagust

Instructions

  • Călește ciupercile și ardeiul gras în uleiul de cocos, la foc iute. Nu adăuga sare ( scoate apa din legume și le înmoaie ).
  • Adăuga cârnații și tijele de țelină tocate.
    Amestecați prin conținut și lăsați să se gătească toate împreună.
  • Asezonați după gust.
  • Adăugă usturoiul după ce ai închis focul.
    Pune un capac și lasă la " odihnit " 5 minute.
  • Poftă bună!

Notes

Macroza= 4- 17-79%( keto )
 

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 958kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 28g | Fat: 90g | Saturated Fat: 57g | Cholesterol: 108mg | Sodium: 996mg | Potassium: 1324mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 429IU | Vitamin C: 35mg | Calcium: 60mg | Iron: 3mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: