Tocăniță keto cu legume și cârnați

Tocăniță keto cu legume și cârnați

Lacra
Sunt un fan al ciupercilor. Și găsesc mereu pe aici ciuperci cultivate curat, bio ( ecologic se numește pe aici ). Mă bucur că am ofertă " curată" la dispoziție.
Pentru această rețetă am folosit ciuperci castane ( au miros de pădure, de copilărie petrecută la bunici) și shiitake .
0 from 0 votes
Course mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 2 porții
Calories 958 kcal

Ingredients
  

  • 300 g cârnați tăiați felii
  • 100 g ulei de cocos
  • 80 g ardei gras tocat
  • 350 g ciuperci feliate
  • 75 g tija de țelină tocata
  • 1 catel usturoi feliat
  • sare, piper, turmeric dupagust

Instructions
 

  • Călește ciupercile și ardeiul gras în uleiul de cocos, la foc iute. Nu adăuga sare ( scoate apa din legume și le înmoaie ).
  • Adăuga cârnații și tijele de țelină tocate.
    Amestecați prin conținut și lăsați să se gătească toate împreună.
  • Asezonați după gust.
  • Adăugă usturoiul după ce ai închis focul.
    Pune un capac și lasă la " odihnit " 5 minute.
  • Poftă bună!

Notes

Macroza= 4- 17-79%( keto )
 

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 958kcalCarbohydrates: 11gProtein: 28gFat: 90gSaturated Fat: 57gCholesterol: 108mgSodium: 996mgPotassium: 1324mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 429IUVitamin C: 35mgCalcium: 60mgIron: 3mg
Keyword meniuri keto cu ciuperci, retete keto cu legume, tocăniță keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.