Iti propun un desert simplu: tarta keto de migdale cu ciocolata. Cu aroma fina de cocos.
Tarta keto de migdale cu ciocolata si cocos
In keto e vorba de variații pe aceeași temă și asocieri gustoase.
Ingrediente
Blat
- 150 g făină de migdale
- 50 g fulgi de cocos
- 50 g eritritol
- 100 g unt topit
- 3 lg apă
Umplutură
- 250 ml frișcă lichidă
- 100 g ciocolată min 90%
- 100 g eritritol
- 1 vanilie
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 160 de grade, tapetează cu hârtie forma de copt.
- Amestecă Ingredientele uscate din blat, adaugă și restul. Amestecă bine, întinde în forma de copt. Păstrează puțin aluat deoparte.
- Precoace blatul pentru 8-9 minute. Scoate și lasă la răcit
- Rupe ciocolata în bucățele. Încălzește frișca aproape să fiarbă, fără să fiarbă. Adaugă eritritolul peste ciocolată, apoi frișcă fierbinte. Lasă 3 minute înainte să amesteci.
- După 3 minute, Adaugă și vanilia, amestecă crema de ciocolată și toarnă peste blat. Acum presară și restul de aluat peste cremă.
- Bagă la cuptor pentru încă 15 minute. Scoate și lasă la răcit. Poftă bună!
Note
Macroza = 4- 6- 90% ( keto )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 418kcalCarbohydrates: 8gProtein: 6gFat: 42gFiber: 4gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26