
Pastă keto de ciuperci, măsline și avocado
Pentru noi a fost o masă keto de post religios.O poți pregăti, însă, oricând dorești tu. Poate fi și o garnitură la o friptură, de exemplu.
Servings: 2 porții
Calories: 903kcal
Ingredients
- 400 g ciuperci taiate felii subțiri
- 100 ml ulei de măsline
- 150 g masline fara sâmburi
- 2 avocado curatat de sâmburi și coajă
- zeama de la 1 lămâie
- 1 lg praf de ceapă
- sare, piper, turmeric dupa gust
Instructions
- Caleste ciupercile în uleiul de măsline.Adaugă praful de ceapă la sfârșit și amestecă.Asezonează.
- Pune toate ingredientele într-un castron și mixează cu mixerul vertical până obții o pastă.Asezonează după gust.
Notes
Macroza= 5-4- 91% ( keto )
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 903kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 10g | Fat: 91g | Saturated Fat: 13g | Sodium: 1194mg | Potassium: 1902mg | Fiber: 16g | Sugar: 5g | Vitamin A: 588IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 99mg | Iron: 3mg