Keto cheeseburger cu salsa

Keto cheeseburger cu salsa

Lacra
Am adaptat o rețetă găsită pe internet. In loc de brânză cheddar am folosit brânză de capră, chevre, feliată.
Nu am putut mânca tot din farfurie. Extrem de sățios.
No ratings yet
Course prânz keto, cină keto, caserolă keto
Servings 4 porții
Calories 972 kcal

Ingredients
  

Salsa

  • 200 g roșii
  • 30 g ceapa verde
  • 200 g avocado 1 avocado mai măricel
  • 15 ml ulei masline adica, o lingură
  • 1 mana coriandru verde tocat
  • sare duoa gust

Burgeri

  • 650 g carne tocata vită
  • 200 g chevre feliata
  • 2 lgț praf de ceapa
  • 2 lgț praf de usturoi
  • 1 mana coriandru verde tocat
  • 50 g unt de capră sau vaca, sau ulei de măsline
  • 3 lg apa caldă

Topping

  • 150 g salata verde
  • 150 g bacon prajit
  • 70 g castraveti in otet

Maioneză

  • 2 galbenusuri
  • 125 ml ulei de măsline
  • 1 lgt mustar Dijon
  • un praf de sare

Instructions
 

  • Pregătește maioneza și dă-o la rece până totul e gata.
  • Amesteca ingredientele pentru burgeri, asezonează și formează 4 chiftele.
    Prăjește-le în grăsimea aleasă.
  • Prăjește-le baconul cat de crocant vrei tu.
    Îl poți tăia bucatele sau il poți lăsa așa.
  • Taie mărunt ingredientele pentru salsa, adaugă uleiul de măsline și asezonează u date.
  • Așează cate un burger pe frunze de salată.
    Adaugă feliile de brânză de capră .
    Pe deasupra pune baconul, apoi maioneza și la sfârșit castraveții tăiați feliuțe.
    Servește alaturi de salsa.
  • Pofta buna !

Notes

Macroza= 2- 21-77% ( keto cu un pic mai multă proteină )
 

Nutrition

Serving: 1portieCalories: 972kcalCarbohydrates: 10gProtein: 52gFat: 92gSaturated Fat: 30gTrans Fat: 1gCholesterol: 273mgSodium: 679mgPotassium: 1108mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 1804IUVitamin C: 27mgCalcium: 122mgIron: 6mg
Keyword cheeseburger keto, hamburger keto, rețete keto, meniuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.