Aceasta placinta keto este o explozie de proteine complete. Din carne tocata si cu multe oua, doar 5 g carbi/portie.
Placinta keto de carne cu oua
Proteină animală la greu. De calitate.
Ingrediente
- 750 g carne tocată
- 12 oua
- 450 g cascaval ras
- 50 g ceapa uscata tocata
- 50 ml ulei de masline
- 300 g rosii pasate de la conserva
- 3 linguri sos iute de genul Tabasco sau sambal oelek
- sare și piper dupa gust
- turmeric optional, după gust
- 30 g patrunjel verde tocat
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 150 grade.
- Unge o tava de cuptor cu 20 ml ulei de măsline.
- Călește ceapa tocată in restul de ulei de măsline.Adaugă carnea tocată și rosiile tocate.Aezoneaza și lasă la fiert, până scade bine și carnea e pătrunsă.
- Pune carnea in tavă.Împarte în 6 porții. Pe fiecare porție spargi cate 2 ouă.Presară pe deasupra cașcavalul și da la cuptor pentru circa 15 minute ( sau până ouăle sunt coapte și cașcavalul topit ).Servește cu pătrunjel verde tocat pe deasupra.
Note
2-25-73% ( keto hiperproteic )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 840kcalCarbohydrates: 6gProtein: 52gFat: 67gFiber: 1gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Sau, o varianta de post :
