Tarta cu jeleu, crema de cocos și capsuni

Tarta cu jeleu, crema de cocos si capsuni

Aceasta tarta cu jeleu, alături de crema de cocos si capsuni, este absolut delicioasa. Victor a pregatit-o pentru o zi de post. Dar, merge pentru orice ocazie.

Tarta cu jeleu, crema de cocos și capsuni

Tarta cu jeleu, cremă de cocos și căpșuni

Victor
Am vrut o tartă cu fructe de sezon fără produse lactate. Și ceva proteină.
Pentru crusta de cocos , urmează linkul de mai jos.
No ratings yet
Servings 8 porții
Calories

Ingredients
  

  • 1 crustă de plăcintă
  • 400 g lapte condensat de cocos
  • 300 ml apă
  • 150 g eritritol pudră
  • gelatină pentru o jumătate de litru lichid jeleu tare

Instructions
 

  • 1 crustă de plăcintă și laptele condensat de cocos – pot fi făcute de cu seară, altfel trebuie să se răcească până la temperatura camerei.
  • Alege și spală căpșunile, apoi usucă-le cu prosoape de hârtie.
  • Mixează un pic laptele rece de cocos, îl face mai pufos. Întinde în crusta de plăcintă, folosind o spatulă.
  • Taie codițele căpșunilor și asează-le peste cremă, presând ușor. Bagă la frigider.
  • Fierbe siropul de apă și eritritol cam 2-3 minute, apoi lasă la răcit.
  • Acum pune gelatina în apă rece pentru zece minute.
  • După ce gelatina s-a hidratat, scurge și amestecă în sirop. Scoate tarta din frigider. Toarnă cu grijă sirop peste tartă. Cu o pensulă, unge fructele cu sirop, va ajuta la “sigilarea” fructelor de acțiunea aerului. Totul la frigider. Gata!
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: