Tarta

Tarta cu jeleu, crema de cocos și capsuni

Este o tarta low carb vegan. Foarte delicioasa.

Tarta

Tartă cu jeleu, cremă de cocos și căpșuni

Victor
Am vrut o tartă cu fructe de sezon fără produse lactate. Și ceva proteină.
Pentru crusta de cocos , urmează linkul de mai jos.
No ratings yet
Servings 8 porții
Calories

Ingredients
  

  • 1 crustă de plăcintă
  • 400 g lapte condensat de cocos
  • 300 ml apă
  • 150 g eritritol pudră
  • gelatină pentru o jumătate de litru lichid jeleu tare

Instructions
 

  • 1 crustă de plăcintă și laptele condensat de cocos – pot fi făcute de cu seară, altfel trebuie să se răcească până la temperatura camerei.
  • Alege și spală căpșunile, apoi usucă-le cu prosoape de hârtie.
  • Mixează un pic laptele rece de cocos, îl face mai pufos. Întinde în crusta de plăcintă, folosind o spatulă.
  • Taie codițele căpșunilor și asează-le peste cremă, presând ușor. Bagă la frigider.
  • Fierbe siropul de apă și eritritol cam 2-3 minute, apoi lasă la răcit.
  • Acum pune gelatina în apă rece pentru zece minute.
  • După ce gelatina s-a hidratat, scurge și amestecă în sirop. Scoate tarta din frigider. Toarnă cu grijă sirop peste tartă. Cu o pensulă, unge fructele cu sirop, va ajuta la “sigilarea” fructelor de acțiunea aerului. Totul la frigider. Gata!
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: