Bors low carb de purcel

Bors low carb de purcel

Acest bors low carb de purcel este tradițional. Doar ca am folosit legume low carb in loc de cele în mod obișnuit cunoscute.

Bors low carb de purcel

Bors low carb de purcel

Lacra
Am reușit și eu sa umplu niște borș aici, la Cercul Polar. Nu a ieșit perfect, dar ne-a satisfăcut pofta de borș.
Așa ca, prima reteta a fost acest bors low carb de purcel. Am sărit peste cartofi, țelină, morcov , etc.
Are 6 g carbi/porție și proteina la greu.
Am folosit slow cookerul.
No ratings yet
Servings 10 portii
Calories 358 kcal

Ingredients
  

  • 2 kg cotlet de porc cu os
  • 500 g mazare
  • 85 g tija telina tocata
  • 50 g ceapa galbena tocata
  • 55 g ceapa rosie tocata
  • 1 ardei iute tocat
  • 1 lg piper boabe
  • 1 lgt fulgi de ardei
  • 1 lg sos tabasco optional
  • 2 frunze dafin
  • 2 boabe ienibahar
  • 6 lg otet din cidru de mere nefiltrat
  • 1,5 l bors
  • 1,5 l apa
  • 15 g coriandru proaspat tocat

Instructions
 

  • Am marinat un pic carnea cu ulei de măsline, sare, piper, cimbru uscat.
    Poți să-ți peste etapa asta.
  • Am prăjit un pic carnea în cuptor, la 150 grade , timp de 45 minute.
    Poți sări și peste etapa asta.
  • Pune toate ingredientele in vasul slow cookerului.
    Gătește pe " high " timp de 12 ore.
  • Serveste cu verdeață tocată.

Notes

7-51-42%

Nutrition

Serving: 1portieCalories: 358kcalCarbohydrates: 9gProtein: 46gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 134mgSodium: 114mgPotassium: 922mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 472IUVitamin C: 28mgCalcium: 38mgIron: 2mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: