Ce analize să îmi fac când sunt keto / low-carb ?

Astazi iti prezint : analize in dieta ketogenica. Adica, ce ar trebui sa urmaresti inainte si dupa ce ai inceput keto.

Stilul de viață keto/ LCHF vine cu o mulțime de avantaje pentru sănătate. Scăderea în greutate este doar ” o reacție adversă ” , obișnuiesc eu să spun.

De aceea , noi, dar mai ales eu, ne monitorizăm probele de sânge și urină, precum și tensiunea arterială, la anumite intervale de timp. Ne-am luat analize înainte să începem keto , ca să avem termeni de comparație.

Azi am să vă prezint cam ce analize vă pot ajuta în procesul de monitorizare al progresului vostru cu keto și cum anume vă ajută să înțelegeți progresele sau problemele rezultatele la aceste analize.

GLICEMIA PE ” NEMÂNCATE “

• In mod obișnuit se folosește ca metodă de diagnostic sau monitorizare a diabetului.
• O poți controla o data la 6 luni, daca nu ești diabetic, sau când vrei tu, daca ai un aparat de măsurare a glicemiei.
• In mod normal se înscrie într-un interval de 65-100 mg/ dl sau 3,8-5,5 mmol/l
• Când ești keto/ low- carb , poate sa fie între 54-100 mg/  sau 3,0- 5,5 mmol/l ( sau chiar mai mare datorită fenomenului de ” rezistență fiziologică la insulină ” indus de keto , desi nu e frecvent deloc
• Valori mari ale glicemiei se întâlnesc și în alte boli, în afară de diabet , precum și atunci când urmezi tratament cu corticosteroizi ( prednison, cortizon, hidrocortizon , etc ), după perioade de stress și când nu ai un somn de calitate, odihnitor.

Ce este prediabetul ?

INSULINA ” PE NEMANCATE ” , ALTERNATIV PEPTIDUL C

• În general, PEPTIDUL C este o analiză care se utilizează pentru a diferenția diabetul de tip 1 de cel de tip 2. PEPTIDUL C se află în sânge în cantități egale cu insulina ( am explicat așa, simplu ). Adică, ai peptid C in limite normale, ai insulină , ai diabet de tip 2  cu păstrarea producției proprii de insulină în pancreas. Ai valori către zero ale peptidului C , ai diabet de tip 1 și depinzi de injecțiile cu insulină ca să supraviețuiești. Ai diabet de tip 2 in care PEPTIDUL C incepe să scadă către zero ? Pancreasul e epuizat, nu mai poate produce insulină, trebuie să faci injecții cu insulină ca să poți trăi. Ai PEPTIDUL C prea mare= ai o rezistență la insulină de bubuie tot corpul de inflamație și alte boli grave. Valori normale = 0,78- 1,89 mg/ dl sau 0,26-0,62  nmol / l .Nu e o analiză care trebuie musai controlată. Eu nu am luat-o în calcul. Mă uit la următoarea analiză :
• Insulină pe nemâncate oferă indicii legate de statusul tău de rezistență sau sensibilitate la insulină. Dacă e mare, ai rezistență la insulină, dacă e in limitele normalului , ești sensibil la insulină. Rezistență= boli. Sensibilitate= Sănătate. Valori normale între 6-35 mU/ l sau 42-243 pmol/l.

Cea mai bună analiză este o combinație a celor de mai sus . Citește următorul articol despre  indicele HOMA. 

Rezistenta la insulina – analize recomandate

HEMOGLOBINA  GLICOZILATĂ/ GLICATĂ SAU HbA1c

• Mult folosită pentru a monitoriza controlul diabetului.
• Analiza arată câtă cantitate de glucoză este atașată globulelor roșii ( unde e glucoză, e inflamație, deci, prea multă glucoză atașată de globulele roșii = semn de diabet  și inflamație, boli ) pe o perioadă de 3 luni anterior analizei ( asta pentru că globulele roșii au o durată lungă de supraviețuire , ceea ce ne permite să evaluăm situația pe o perioadă îndelungată ).
• Dacă ai probleme cu valori mari, repetă analiza o data la 3 luni. Altfel, ajunge o dată pe an.
• Valorile normale sunt intre 4-5,5%. Risc de diabet = 5,6- 6,4 . Dacă așa ai rezultatul, trebuie să incepi să iei măsuri. Peste sau egal cu 6,5 % înseamnă diabet. Ia măsuri urgente. Valori critice, extraordinar de mari,  se consideră peste 7%.
• Există și situații când valorile sunt fals crescute , adică nu ai diabet, dar ai valori mari. Aici se poate întâmpla așa : ai anemie ( globulele roșii sunt în număr mic, deci , o cantitate mai mare de glucoză care  se atașează la o populație redusă de globulele roșii, ducând la creșterea falsă a HbA1c ). Anemia se poate datora unui deficit de fier, vitamina B 12 sau acid folic. Fă-ți analize !
• Valori fals scăzute pot apărea în cazul unei anemii mai speciale, numită hemolitică. Asta duce la distrugerea de globulele roșii, împreună cu toată glucoza atașată de ele. Cei care au insuficiență renală gravă pot prezenta valori fals mici, de asemenea . Și anemiile descrise mai sus pot duce la valori fals scăzute.

COLESTEROLUL ȘI GRASIMILE DIN SÂNGE

• Se recomanda controlul lor cam la 6 luni.
• Principalul e ca trigliceridele să se normalizeze și HDL să crească.
• Simplificat ( pentru că sunt multe de discutat aici ) și orientativ , colesterolul trebuie sa fie sub 200 mg/dl ( în alte țări, <5,2 mmol/l ), HDL-C = zis colesterolul bun ar trebui sa fie peste 40 mg/dl sau 1 mmol/ l, LDL-C , zis și colesterolul rău ar trebui să aibă o valoare sub 160 mg/el sau sub 4 mmol/l , iar trigliceridele sub 160 mg/el sau sub 1,8 mmol/l.
• Înainte  să ți se recolteze sânge pentru această analiză   nu mânca timp de 12 ore. Când mâncăm, la toți ne cresc trigliceridele. Specialiștii au observat că în keto/ low-carb, trigliceridele au o valoare medie sub 70 mg/dl/ sau sub 0,8 mmol/l.
• In primele 3 luni, pot exista creșteri dramatice ale colesterolului, dar, atunci, te uiți la trigliceride. Ele sunt semnul că totul merge bine, daca ele scad.

ALT=ALANIN AMINOTRANSFERAZA = TRANSAMINAZĂ HEPATICĂ

• Este o enzima hepatică . Analiza ei ne arată cât de distrus este ficatul.
• Este crescută în sindromul metabolic, obezitate, steatoza hepatică de cauza alcoolica sau nealcoolică ( ficatul gras ).
• E bine de controlat o data pe an.
• Valori normale la femei : 10-25  IU/ l sau 0,25-0,60 microkat/l. La bărbați : 10-33 IU/l sau 0,25-0,75 microkat/l.
• Analiza arată valori îmbunătățite după primele 3 luni de keto. Totul se normalizează.

CREATININA

• Este o măsură a evaluării funcției rinichilor.
• Se poate analiza doar o data pe an ( asta daca nu ai deja probleme cu rinichii și, în acest caz, se recomanda să o controlezi așa cum îți spune doctorul tău ).
• Funcția renală puțin modificată de un diabet se poate îmbunătăți odată cu îmbunătățirea diabetului.
• Valori normale ( depind mult de masa musculară, vârstă, sex ) se consideră între 0,8-1,4 mg /el sau 60-107 micromol / l.

RAPORTUL ALBUMINĂ/CREATININĂ URINARĂ

• Se analizează în proba de urină.  Se recomandă analiza primei urini de dimineață. Pe parcursul zilei, toți urinam cantități mai mici sau mai mari de albumină ( albumina este măsura a cantității de proteine din sânge /corp ). De exemplu, dacă facem efort fizic, dacă suntem răciți ,  facem febră, femeile gravide, în toate aceste situații putem urina mai multe proteine decât normal, dar asta nu înseamnă nimic.
• In caz de diabet sau hipertensiune , sau ambele, acest raport arată cât de mult este afectat rinichiul de bolile enumerate.
• E crescuta si in caz de hipertensiune arteriala.
• Dacă ai valori modificate, repetă analiza la 6  luni. Altfel, e suficient o dată pe an.

ELECTROLIȚII : SODIUL= Na și POTASIUL = K

• SODIUL este, in ciuda a ceea ce am tot fost învățați să auzim, foarte important pentru corp. Ajuta la menținerea unui volum de sânge circulant eficient, la menținerea tensiunii arteriale, balantei de apă și electroliți in corp, conducerea prin fibrele nervoase din corp, contracția musculară, menține echilibrul dintre aciditatea și alcalinitatea corpului. Este bine de analizat măcar o dată pe an. La cei cu probleme de rinichi, chiar mai des,  în funcție de sfatul medicului. Valorile  normale se înscriu între 134-144 mEq/ l sau, aceeași valoare, în mmol/l.
• Te simți obosit, ai crampe musculare, deși iei suplimente cu magneziu, ai dureri de cap  și tensiune mica….controleaza-ți Na. Suplimentarea cu Na este extrem de importantă în keto.
• Potasiul  este alt electrolit extrem de important în corp. Ajută la contracția musculară, deci, și a inimii, inima fiind , în esență, un mușchi , la conducerea impulsurilor nervoase prin corp , la menținerea unui ritm cardiac normal, precum și în echilibrul acido-bazic. Îl poți controla o dată pe an sau mai des, dacă așa consideră medicul tău curant. Valorile normale : 3,6-5 mEq/ l sau, aceleași valori în mmol / l.

PROTEINA C REACTIVĂ

• Arată că există inflamație în corp.
• Valori normale : sub 3 mg/l.
• Valori crescute apar în bolile inflamatorii și autoimune, in bolile reumatice, in cancere și infecții, in sindromul metabolic și ateroscleroză.
• Dacă ai valori crescute, repetă analiza la 3 luni. Dacă nu, ajunge o dată pe an.

PROBELE DE TIROIDĂ  -TSH

• Foarte importante pentru toată lumea, dar mai ales pentru cei care au hipotiroidie sau boală Hashimoto și iau  hormoni tiroidieni ca să poată supraviețui.
• TSH se secretă din hipofiză, o glandă endocrină foarte mică, din creier, dar care controlează toate celelalte glande endocrine din corp. TSH îi spune tiroidei ce cantitate de hormoni tiroidieni să producă pentru necesitățile corpului ( T3 și T4  sunt hormonii care se secreta din tiroidă ).
• Dacă ai probleme de tiroidă, controlează analiza o dată la 3 luni. Altfel, e suficient o dată pe an.
• Valori normale : 0,35-5,5 microU/ ml salu, aceleași valori în mU/l.

ACIDUL URIC

• Analiza lui ajută la evaluarea riscului de diabet la cei cu sindrom metabolic. Acid uric mare= risc mare.
• Excesul de acid uric conduce la apariția gutei și pietrelor la rinichi / litiază renală.
• Valori mari mai sunt prezente la cei care consumă cantități mari de alcool, carne sau au probleme cu rinichii.
• Valori normale : 4-8 mg/dl sau 240-480 micromol/l.
• Acidul  uric poate să crească temporar când se inițiază dieta keto sau low carb, mai ales dacă se asociază și post intermitent. Acest lucru a fost evidențiat de către specialiști  în primele 6 săptămâni de adaptare keto. Ulterior, valorile se normalizează în decurs de circa 3 luni.

Legat de vitamina B12, fier, acid folic, magneziu , vitamina D și alți micronutrienți, am inițiat prezentări separate.

Sper că acest ghid vă va fi de ajutor în monitorizarea succeselor voastre cu keto/ low-carb, pe lângă mult doritul succes cu scăderea în greutate.

Mult succes tuturor și felicitări pentru decizia de a obține maximum de la sănătatea voastră !

Acum stii mai multe despre ce analize sa iti faci in ketogenica si ce reprezinta ele.

BE KETO BE HAPPY !