Aripi de pui cu piure de conopida, salata de varza si mujdei

Ce zici de niste aripi de pui alaturi de un piure fin de conopida si o salata de varza. Totul stropit cu mujdei.

Aripi de pui cu piure de conopida

Aripi de pui cu piure de conopida, salata de varză si mujdei

Lacra
A fost un meniu pentru weekend, dar , îl poți pregăti oricând.
Foarte gustos și a doua zi. Piureul se poate reîncălzi.
No ratings yet
Numar portii 4 porții
Calorii 539 kcal

Ingrediente
  

  • 700 g aripi de pui
  • 400 g conopida
  • 500 g varza
  • 75 g unt pentru piure
  • 50 ml ulei de masline penyru salata de varza
  • 3 catei usturoi
  • 15 ml ulei de masline pentru mujdei
  • sare,piper dupa gust

Mod de preparare
 

Aripile de pui

  • Le poți asezona și baga direct la cuptor.
    Eu le-am pus într-un castron cu 4 linguri ulei de măsline, 250 ml iaurt turcesc, sare, piper, și niște ierburi aromatice franțuzești.
    Le-am lăsat cam vreo 4 ore.
    Apoi le-am băgat la cuptor, la 150 grade ( ca să evităm producerea de substanțe canceroase ) , și le-am lăsat până am fost mulțumită de culoarea lor ( cam vreo 90 minute – 45 pe fiecare parte ). Le-am și mai întors din când în când.

Piure de conopidă

  • Spală conopida, rupe-o în bucăți și pune-o la fiert, cu sare, pentru circa 15 minute.
    Scurge-o de apă și mixeaz-o cu unt.
    Asezonează după gust.

Salată de varză

  • Pregătește o salată de varză.

Mujdei

  • Pregătește mujdeiul și adaugă și uleiul de măsline.
  • Pofta buna !

Note

Macroza=6- 16-78% ( LCHF )
 

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 539kcalCarbohydrates: 13gProtein: 21gFat: 47gFiber: 5gSugar: 6g
Keyword meniuri LCHF, retete LCHF, piure de conopidă, meniuri low-carb
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Pui keto cu rozmarin - retete keto
Pui keto cu rozmarin

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: