Aceasta reteta cu carne tocata keto cu chimichurri se potriveste pentru pranz sau cina. Merge foarte bine si la pachet. Se serveste cu zoodles.
Carne tocata keto cu chimichurri si zoodles
Am gatit carnea tocata in slow cooker. Am avut carne de vita. A iesit cam seaca, dar am folosit foarte putina grasime. Data viitoare am sa iau niste sirloin si o sa il pregatesc in tigaie.Poti folosi orice carne este pe gustul tau.Poti cali zoodles intr-o lingura de ulei de masline sau ii poti consuma ca atare, cruzi, stropiti cu chimichurri ( care are ulei suficient ).
Ingrediente
- 1 kg carne tocata
- 1 lg ulei masline
- sare si piper
Chimichurri
- 150 g ardei gras verde
- 1 ardei iute rosu
- 150 ml ulei masline
- 15 g patrunjel verde tocat
- 2 catei usturoi taiati
- zeama de la o lamaie
Zoodles
- 900 g dovlecel spiralat
Mod de preparare
- Pregateste carnea in uleiul de masline.Aseazoneaz-o.
- Formeaza zoodles cu un aparat de facut spirale din legume.
- Caleste zoodles sau lasa-le crude.
- Pune toate ingredientele pentru chimichurri intr-un recipient vertical.
- Mixeaza ingredientele cu mixerul vertical si asezoneaza dupa gust.
Sugestii
Keto hiperproteic
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 994kcalCarbohydrates: 10gProtein: 46gFat: 85gSaturated Fat: 24gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 47gTrans Fat: 3gCholesterol: 178mgSodium: 191mgPotassium: 1391mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 1012IUVitamin C: 92mgCalcium: 95mgIron: 6mg
Nutrition Facts
Carne tocata keto cu chimichurri si zoodles
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 994
Calories from Fat 765
% Daily Value*
Fat 85g131%
Saturated Fat 24g150%
Trans Fat 3g
Polyunsaturated Fat 5g
Monounsaturated Fat 47g
Cholesterol 178mg59%
Sodium 191mg8%
Potassium 1391mg40%
Carbohydrates 10g3%
Fiber 3g13%
Sugar 7g8%
Protein 46g92%
Vitamin A 1012IU20%
Vitamin C 92mg112%
Calcium 95mg10%
Iron 6mg33%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Si un keto hiperproteic cu branzeturi este un meniu sanatos :
