Cascaval pane keto

Cascaval pane keto

Ti-e pofta de un cascaval pane keto ? Ei, bine, iata ce reteta iti propun.

Cascaval pane keto

Cascaval pane keto

Mi-a fost dor de un cașcaval pane. Am folosit făină de bambus și fibre de celuloză ( am găsit de cumpărat pe internet ). Fibrele de celuloză sunt imposibil de digerat de corpul nostru, deci….perfect !
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Cuisine: keto, low carb
Keyword: cascaval pane keto, meniuri keto, rețete keto, salate keto
Servings: 2 porții
Calories: 1395kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 300 g cascaval 28%
  • 1 ou
  • 2 lg faina de bambus
  • 2 lg fibre de celuloză
  • sare, piper, turmeric dupa gust
  • 1 ou
  • 50 ml ulei de măsline
  • 50 g salata verde
  • 1 avocado
  • 45 ml ulei de masline pentru salata
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • 100 g salam bio, fără adaosuri, curat

Instructions

  • Taie cașcavalul felii mai groase.
  • Amestecă fibrele de celuloză cu sare, piper și turmeric ( turmericul conferă și o culoare plăcută ) într-o farfurie.
  • Intr-un castronaș bate oul cu puțină apă (1 LG ).
  • În altă farfurie pune făina de bambus.
  • Pune uleiul in tigaie.
    Uleiul trebuie să fie încins bine când pui cașcavalul. Și trebuie lucrat repede : cașcavalul se topește foarte ușor.
    Am folosit 100 ml , dar am luat în calcul la valorile nutriționale doar 50, pentru că nu s-a absorbit tot în procesul de prăjire.
  • Trece feliile de cașcaval prin făină, apoi ou și apoi fibrele de celuloză.
    Prăjește-le în uleiul încins.
    Scoate-le pe o farfurie.
  • Pregătește salata, stropește totul cu zeama de lămâie și 3 LG ulei de măsline.
    Asezonează după gust.
    Taie salamul in feliuțe.
    Adaugă alaturi de cașcavalul pane, salata și salamul și…. poftă bună !

Notes

Macroză= 1- 17- 82% ( keto )

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1395kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 60g | Fat: 127g | Saturated Fat: 43g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 341mg | Sodium: 1495mg | Potassium: 896mg | Fiber: 7g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1913IU | Vitamin C: 16mg | Calcium: 1233mg | Iron: 3mg
Supa crema low carb de conopida cu cascaval- o supa fina si satioasa pe gustul intregii familii
Supa crema low carb cu conopida și cascaval

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: