Pasta de dinti home made

[print-me] Iată și primul meu articol despre produsele de îngrijire corporala/ cosmetice făcute cu manuta ta, în casa.

Astăzi vă prezint o pasta de dinti foarte sănătoasă, fără nici un conservant sau chimical cancerigen.

Are efecte antimicrobiene si reduce inflamatia, fiind foarte indicată în cazul celor care suferă de gingivite – inflamatia gingiilor-, parodontoza sau glosite ( inflamatia limbii ).

Se prepara foarte simplu si usor.

Aveți nevoie de :

  • 50 g bicarbonat de sodiu ecologic
  • 50 g ulei de cocos ecologic
  • 1 lingura guma de xantan
  • 1 vârf de sare Himalaya
  • 7 picături ulei esential de arbore de ceai
  • 5 picături ulei esential de mentă

Mod de preparare

  1. Topește uleiul de cocos.
  2. Intr-un recipient înalt si rezistent , pune bicarbonatul, uleiul de cocos , guma de xantan si sarea. Mizează bine cu ajutorul unui mixer vertical , până obții o pasta fină.
  3. Adaugă uleiurile esentiale si mai amestecă putin.
  4. Pune amestecul intr-un vas de sticla adaptat cantității.

Extindere sfera de interese pe blog

Odata cu stilul de viata keto am schimbat foarte multe in viata mea, asta si datorita faptului ca citesc foarte mult despre tot ce are conexiune cu keto. Si aici se inscrie si subiectul mult dezbatut pe internet, acela de dezintoxicare a organismului.

Suntem supusi zilnic unui atac de substante extrem de periculoase pentru corp , care se gasesc in mancare, in apa, in produsele cosmetice pe care le folosim, in pasta de dinti, in apa si sucurile imbuteliate, in ambalajele in care este impachetata mancarea etc. Practic, suntem continuu sub un asediu.

De aceea nu e de mirare ca ne imbolnavim de toate bolile pamantului. Se estimeaza ca, in zilele noastre ,1 din 4 barbati se imbolnaveste zilnic de cancer, la femei raportul fiind de 1 din 3. Sunt niste cifre catastrofale, care nu erau valabile in urma cu 40-50 de ani.

Si, si mai trist, sunt copii care fac din ce in ce mai des boli grave,mortale, degenerative.

Asa ca m-am decis sa extind sfera de subiecte si voi publica mult despre ce poti face pentru a evita sau minimaliza efectele toxice si nocive a tot ce ne inconjoara sau are contact cu corpul nostru.

Voi impartasi multe din experienta mea si retetele pe care le folosesc eu si, desigur, voi aduce si dovezi stiintifice in sprijinul unor afirmatii de ale mele.

Sper sa fie de ajutor !

Doresc sa va informez ca eu sunt singura autoare a acestui blog si, de aceea, lucrurile se desfășoară mai lent. Eu citesc, eu ma documentez, eu ma duc si la munca, eu gătesc, eu pozez, eu scriu. Nu am încă nici un ajutor sau angajat. Doar o dorință imensă de a împărtăși din ceea ce învăț si experimentez personal. Asa ca, orice succes, realizare sau eșec imi aparțin în totalitate 😀.

Ce este ghee si cum il prepari în casă/ home made ghee

În multe meniuri si articole sunt referinte la ghee.

Ghee-ul este, de fapt, unt clarificat.

Este folosit de mult timp în medicina Ayurvedica , având o mulțime de beneficii pentru corpul uman.

Beneficii ale ghee

  1. Foarte rezistent la prăjire ( are un punct de fumegare de 250 grade celsius) .Poti gati prin prăjire fără grijă, ghee-ul nu se va descompune in radicali liberi ( foarte periculoși pentru corp ) ca alte uleiuri.
  2. Nu se oxideaza ( rancezeste). Poate fi păstrat la temperatura camerei fără probleme.
  3. Nu declanșează alergii/ intoleranță la lactoza sau cazeina ( acestea sunt îndepărtate din compoziție în timpul procesului de clarificare). Poate fi consumat de persoane care prezintă aceste stări.
  4. Este foarte bogat in vitamina A si E .
  5. Conține cantități importante de vitamina K2 si acid linoleic conjugat, antioxidanti puternici.
  6. Are valoare nutritionala similara uleiului de cocos , regele grăsimilor keto.
  7. Conține acizi grași liberi cu lanț mediu care sunt folosiți ca sursă de energie, ajutând , în același timp, si la arderea altor acizi grași, rezultând scădere ponderala.
  8. Este bogat in acid butiric , necesar pentru sanatatea bacteriilor intestinale. Bacterii intestinale sănătoase= corp sănătos= imunitate perfectă.
  9. Exercita , datorită celor descrise mai sus, efect anticancerigen si scade inflamatia în corp.
  10. În Ayurveda, ghee este considerat cel mai ” pozitiv ” aliment.
  11. Poti praji diverse ierburi aromatice si condimente în ghee si , apoi, le poti consuma in diferite meniuri. Un astfel de procedeu de preparare intensifică absorbția principiilor active din aceste condimente si ierburi , cu accentuarea efectelor terapeutice , conform medicinei ayurvedice.

Procesul de preparare necesita doar timp si atenție. În rest, este foarte simplu.

Ghee se gaseste si de cumpărat, dar sigur e mult mai ieftin să îl prepari în casă, din unt ecologic.

Valoare nutritionala per 100 g

  • Grăsimi- 99 g
  • Carbohidrati- 0 g
  • Proteine-0 g
  • Energie- 893 kcal

Perfect keto 😃 !

Puteți prepara ce cantități doriți. Eu am folosit 3 pachete de unt de 500 g fiecare, pe care le-am pus într-o oală, pe foc mediu.

Separat am pregătit un vas si o sita cu tifon.

Cand untul topit a început să fiarbă, am mai redus din intensitatea căldurii/ flăcării. Proteinele din laptele folosit la prepararea untului încep să se coaguleze în timpul procesului de clarificare si cad la fundul oalei.

Deasupra va ramane un lichid de culoarea aurului, care este ghee-ul propriu zis.

Veți stii ca procesul s-a încheiat atunci când untul încetează să mai fiarbă, nu mai apar bule de grăsime la suprafață. Fiti foarte atenti , deoarece nu vreți să se ardă. De aceea ziceam ca cere atenție.

Strecurati prin sita tapetata cu tifon si puneti in ce recipiente ati ales.

Atenție: e sensibil la lumina , asa ca, daca alegeți vase transparente, ca si mine, e nevoie sa il depozitati intr-un loc ferit de lumină.

Seminte incoltite de ridiche- beneficii pentru sănătate

Ei, da, asa e ! Chiar si semințele de ridiche pot fi supuse procedeului de germinare ca, ulterior, sa fie consumate în stare incoltita, cu multe efecte pozitive asupra corpului.

Dacă aruncam o privire pe continutul în substanțe nutritive al acestor minuni rosiatice , observam ca ele conțin multe vitamine și minerale.

Continue reading “Seminte incoltite de ridiche- beneficii pentru sănătate”

Avantajele pentru sanatate cu dieta keto

Probabil ca atunci cand spui cuvântul ” dieta “,  gândul te duce doar la scădere în greutate , dar keto nu este doar o dieta, este un stil de viață care promovează sănătatea la multe niveluri,  pe lângă efectul de scădere în greutate.

Primul efect pozitiv si rapid vizibil , si, in princpiu, principalul motiv pentru care se începe keto, este scăderea în greutate.

Continue reading “Avantajele pentru sanatate cu dieta keto”