Category: Îndulcitori keto
Sa vorbim despre îndulcitori
Zaharul este considerat , in zilele noastre, ” moartea albă “. Iar de-a lungul timpului, au apărut diverși îndulcitori artificiali , creați cu scopul de a reduce consumul de zahar. Multi din acești îndulcitori au fost lansati pe piata alimentara cu mare tam-tam, pentru ca , apoi, să apară studii care afirmau că există multe pericole pentru sănătate induse de consumul acestora.
Tort cu ciocolata, cocos și fructe de padure
Tort cu mousse de ciocolata, frisca de cocos și fructe de padure
Ingredients
- 125 g afine
- 125 g zmeura
- blat de tort
- mousse de ciocolata
- frisca de cocos
Instructions
- Pregătește blatul de tort pe care, după ce se răcește , il tai in 2.Eu folosesc in continuare inelul de tort când montez cremele, pentru a asigura stabilitatea produsului final.
- Bate laptele de cocos și fa frisca. Da la frigider.
- Pregătește mousseul de ciocolata pe care îl folosești imediat după preparare .Jumatate din cantitate o pui între feliile de blat. Cealaltă jumătate , o folosești pe deasupra. In etapa asta, îl dai la frigider pentru minim 2 ore.
- După ce ciocolata s-a întărit, ore zi cu frisca de cocos. Pe deasupra, infrumusetezi cu fructe de pădure, pline de antioxidanți.
- Da la rece sau mănâncă .
Notes
Nutrition
Indulcitorii în dieta LCHF/Keto
Poate fi destul de confuz sa alegi cel mai potrivit indulcitor atunci când te-ai decis să termini relația ta alimentara cu zahărul, deoarece piața este ” inundată ” cu astfel de produse. Iar eu am scris în multe rețete ca se foloseste indulcitor keto, dar nu am nuanțat ideea. Astfel ca m-am gandit ca un articol legat de diversele tipuri de indulcitori ar fi binevenit, astfel încât să puteți lua o decizie informată când doriți să pregătiți un desert keto, de exemplu.