Chifle low carb vegan

Pentru zilele de post iti propun niste chifle low carb vegan. Infrumusetate cu un amestec de seminte.

Chifle low carb vegan

Lacra

Ai putea paria că sunt făcute cu drojdie și făină . Despre gust….pufoase și crocante, puțin dulcegi.

Semințele vin cu arome, fibre și omega 3.

Perfecte in posturile religioase.

5 from 1 vote

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Numar portii 8 bucăți

Calorii 178 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

• 150 g faina de migdale
• 30 g faina de cocos
• 40 g seminte de in macinate proaspăt
• sare dupa gust
• 1 lingura praf de copt
• 2 linguri otet din cidru de mere
• 15 g ulei de masline adica, 1 lingură
• 230-240 ml apa la temperatura de 40 grade
• 10 g seminte de susan
• 10 g seminte chia
• 10 g seminte de cânepă optional, daca ai

Mod de preparare

 

• Încălzește cuptorul la 175 grade.

  Pune hârtie de copt într-o tavă.
• Amesteca ingredientele solide ( in afara de semințe ) într-un vas.

  Pe cele lichide , in alt vas.
• Amesteca ingredientele lichide cu cele solide.

  Frământă aluatul.

  Daca aluatul e prea moale, adaugă cate 1 lingură de psyllium și mai frământa.

  Eu am folosit 3 linguri psyllium până am fost mulțumită. Am pus cate una, am așteptat 10 minute, că fibrele sa absoarbă lichidul, apoi am mai adăugat o lingură.

  Trebuie să obții o bila compacta de aluat.
• Taie bila in 8 bucăți.

  Formează chifle.

  Unge-le cu apă.

  Presară semințe pe deasupra.
• Da-le la cuptor , la nivelul cel mai de jos, timp de 30 minute.
• Apoi, muta-le la nivelul superior, și mai lasa-le 20 minute. Coaja se face crocanta in aceasta etapă.
• Scoate-le și lasa-le la răcit.

Note

Macroza=7-13-80% ( LCHF)

Be keto Be happy !

 

Valori nutritionale /portie

Serving: 1bucatăCalories: 178kcalCarbohydrates: 8gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 2gSodium: 11mgPotassium: 64mgFiber: 5gSugar: 1gCalcium: 78mgIron: 1mg

Nutrition Facts

Chifle low carb vegan

Amount Per Serving (1 bucată)

Calories 178 Calories from Fat 135

% Daily Value*

Fat 15g23%

Saturated Fat 2g13%

Sodium 11mg0%

Potassium 64mg2%

Carbohydrates 8g3%

Fiber 5g21%

Sugar 1g1%

Protein 6g12%

Calcium 78mg8%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword chifle keto, keto vegan, keto vegetarian, LCHF, mic dejun keto

Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!