Chiftele italiene low carb

Chiftele italiene low-carb high-protein

Sub numele de chiftele italiene low carb high protein gasesti : rosii in sos, chiftele cu parmezan si busuioc, iar pe deasupra mozzarella.

Suna delicios, nu ?

Chiftele italiene low carb

Chiftele italiene low-carb

Keto italian. Keto mediteranean. Arome de busuioc alaturi de mozzarella si parmezan. Amesteca totul sub forma de chiftele si serveste cu niste kale , sau spanac, sau salata verde.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Servings: 4 portii
Calories: 1016kcal
Author: Lacra

Ingredients

Chiftele

  • 1 kg carne tocata ( vita si porc)
  • 150 g parmezan ras
  • 2 oua
  • 1 lg busuioc
  • 1 lgt pudra de usturoi
  • 1 lgt praf de ceapa
  • sare si piper
  • 90 ml ulei de masline

Sos

  • 800 g rosii in sos

Garnitura

  • 200 g kale
  • 15 ml ulei de masline adica, 1 lingura
  • 300 g mozzarella
  • patrunjel verde tocat

Instructions

  • Amesteca parmezanu, ouale , carnea si condimentele.
    Formeaza ( cu mainile ude ) chiftele cam de 25-30 g.
  • Pune chiftelele in tigaia cu ulei de masline si prajeste-le la foc mediu.
  • Adauga rosiile in sos , scade flacara si lasa totul sa fiarba timp de 10-15 minute.
  • Intre timp, caleste kale in uleiul de masline.
  • Ia chiftelele de pe foc si adauga, imediat, mozzarella rupta in bucatele mici.
    Orneaza cu patrunjel verde taiat.
  • Serveste chiftele pe un pat de kale, cu sosul de rosii.

Notes

6-37-57%=low-carb high-protein

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 1016kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 94g | Fat: 64g | Saturated Fat: 23g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 332mg | Sodium: 1508mg | Potassium: 1921mg | Fiber: 4g | Sugar: 10g | Vitamin A: 6344IU | Vitamin C: 78mg | Calcium: 991mg | Iron: 6mg
Pui low carb mediteranean
Pui low carb mediteranean

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: