Chiftele low carb cu piure. Alaturi de o salata de varza murata. Un meniu simplu, dar sanatos.
Chiftele low carb cu piure
Asta pentru că mi s-au făcut dor de chiftele. Și tocmai ce am murat niste varza, ca să am probiotice naturale.Rețetele mele sunt , uneori, mai cu multă proteină, deoarece noi suntem OMAD și avem nevoie să ne luăm porția zilnică de proteină. Extrem de important.Deci, pentru cei care vor să reducă din proteină, se poate ajusta cantitatea de carne, de exemplu către 650-700 g. Alegeri personale.
Ingrediente
- 800 g carne tocata
- 200 g ceapa
- 5 catei de usturoi
- 3 oua
- sare, piper, turmeric dupa gust
- cimbru și tarhon uscate
- 800 g conopida
- 150 g unt
- 100 ml ulei de masline pentru calit ceapa și prăjit chiftele
- 200 g varza murată
Mod de preparare
- Pregătește amestecul de chiftele cu carnea tocată și restul ingredientelor.Eu am fiert ceapa in ulei de măsline,fara să o ard.Asezonează.
- Buchetelelede conopida le fierbi cu apă și sare cam 15 minute.Apoi le pasezi cu un mixer vertical și cu unt.Asezonează.
- Pune totul în farfurie , alaturi de o salată de varză murată .
Note
Macroză= 6-25-69% ( keto hiperproteic, LCHF)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 858kcalCarbohydrates: 18gProtein: 54gFat: 66gSaturated Fat: 26gTrans Fat: 1gCholesterol: 335mgSodium: 806mgPotassium: 1600mgFiber: 6gSugar: 7gVitamin A: 1126IUVitamin C: 109mgCalcium: 115mgIron: 3mg
Nutrition Facts
Chiftele low carb cu piure
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 858
Calories from Fat 594
% Daily Value*
Fat 66g102%
Saturated Fat 26g163%
Trans Fat 1g
Cholesterol 335mg112%
Sodium 806mg35%
Potassium 1600mg46%
Carbohydrates 18g6%
Fiber 6g25%
Sugar 7g8%
Protein 54g108%
Vitamin A 1126IU23%
Vitamin C 109mg132%
Calcium 115mg12%
Iron 3mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
