Chilli keto con carne

Chilli keto con carne

Chilli keto con carne este o savoare proteica imbracata in haine keto. Ca ma apuca metaforele dupa ce mananc din ea.

Chilli keto con carne

Chilli keto con carne

Victor Stoica
O mâncărică foarte ușor de făcut, foarte gustoasă și ieftină.
Mexicanii spun că este mâncarea lor, texanii spun că este texană, binențeles că au toți dreptate, e ca sarmalele, toată lumea are o rețetă.
Rețeta este foarte simplă, carne ( vită, porc, pui, amestec, tocată sau doar tăiată mărunt sau cubulețe sau etc), ardei ( amestecați mai multe feluri, tocați, fulgi, pudră, iuți sau mai puțin), chimion, roșii. Unii o fac cu fasole, alții o fac fără, ceilalți o fac cu fasolea separat, ca garnitură.
Trebuiau 2 linguri de paste tomate, dar nu am avut , așa că am pus o lingură ( e foarte iute) de sambal oelek (pastă de ardei iuți).
Noi prezentăm doar tocănița, garnitura, salata etc o alegeți voi și calculați voi separat.
No ratings yet
Servings 3 porții
Calories 604 kcal

Ingrediente
  

  • 50 ml ulei de măsline extravirgin
  • 40 g ceapă mică tăiată
  • 2 căței usturoi pisat
  • 2 ardei iuți roșii tocați mărunt
  • 1 lgț chilli pudră
  • 1 lgț sare
  • 500 g carne tocată ce îți place
  • 1 lg sambal oelek
  • 1 lgț paprika
  • 1 lgț chimion pisat
  • 1 lgț coriandru uscat
  • 400 g roșii tocate, din conservă
  • 1/2 lgț piper negru măcinat
  • 2 lgț oțet de mere opțional

Mod de preparare
 

  • Pune uleiul, ceapa, usturoiul și ardeiul în cratiță pe foc mediu și lasă până ceapa devine sticloasă.
  • Adaugă pudra de chilli și sarea și amestecă.
  • Pune carnea tocată. Amestecă mereu și sotează câteva minute, să nu rămână carne roșie.
  • Adaugă sambal oelek (sau bulion), paprika, chimionul și coriandrul și amestecă.
  • După vreo 5 minute, pune conserva de roșii și piperul și amestecă.
  • Lasă la foc mic să fiarbă minim 20 de minute, mai bine 30. Foc mic!
  • Gustă, drege cu sare și/sau piperul. Poftă bună!

Sugestii

Macroză= 4- 20-76% ( keto )
Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 604kcalCarbohydrates: 7gProtein: 30gFat: 50gSaturated Fat: 15gCholesterol: 118mgSodium: 258mgPotassium: 760mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 763IUVitamin C: 32mgCalcium: 45mgIron: 4mg
Nutrition Facts
Chilli keto con carne
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 604 Calories from Fat 450
% Daily Value*
Fat 50g77%
Saturated Fat 15g94%
Cholesterol 118mg39%
Sodium 258mg11%
Potassium 760mg22%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 1g4%
Sugar 4g4%
Protein 30g60%
Vitamin A 763IU15%
Vitamin C 32mg39%
Calcium 45mg5%
Iron 4mg22%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword rețete keto, meniuri keto, chilli con carne keto
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Burritos keto cu tortilla de branza
Burritos keto cu tortilla de branza

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: