O reteta simpla cu cotlet keto cu orez. In varianta low carb a orezului. Se serveste cu sos keto cu spanac.
Cotlet keto cu orez low carb si sos cu spanac
Pentru aceasta reteta am ales cotlet. Putina grasime, multa proteina. Daca vrei mai multa grasime, poti folosi aripi de pui. Daca vrei sa eviti total aportul de grasimi, poti folosi piept de pui. Sau curcan.Am calit repede niste conopida data prin robot si un sos cu spanac.E un meniu de zile mari. Spun asta cu mana pe inima.
Ingrediente
Friptura
- 1 kg cotlet sau alta carne, la alegere
- 1 lg ulei masline
- 1 lgt oregano uscat
- 1 lgt cimbru uscat
- sare si piper dupa gust
Sos keto cu spanac
- 60 g spanac
- 100 g iaurt grecesc
- 4 lg maioneza
- 15 g patrunjel verde
- 3 catei usturoi zdrobiti
- sare si piper
Orez de conopida
- 700 g conopida maruntita cu robotul
- 2 lg ulei masline
- sare si piper
Mod de preparare
- Taie carnea si asezoneaz-o cu sare si piper.
- Prajeste-o in uleiul de masline, pe foc mediu.
- Intre timp, pregateste orezul.Da conopida prin robotul de bucatarie.
- Pune conopida in tigaie, cu uleiul de masline si caleste-o.Asezoneaza cu sare si piper.
- Pregaste si sosul cu spanac.
- Aseaza friptura si orezul pe o farfurie.
- Adauga sosul cu spanac pe deasupra.
Note
Low carb high protein
Â
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 399kcalCarbohydrates: 11gProtein: 63gFat: 11gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 167mgSodium: 205mgPotassium: 1644mgFiber: 4gSugar: 4gVitamin A: 1740IUVitamin C: 95mgCalcium: 108mgIron: 3mg
Nutrition Facts
Cotlet keto cu orez low carb si sos cu spanac
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 399
Calories from Fat 99
% Daily Value*
Fat 11g17%
Saturated Fat 4g25%
Trans Fat 0.1g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 167mg56%
Sodium 205mg9%
Potassium 1644mg47%
Carbohydrates 11g4%
Fiber 4g17%
Sugar 4g4%
Protein 63g126%
Vitamin A 1740IU35%
Vitamin C 95mg115%
Calcium 108mg11%
Iron 3mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Iar daca preferi pestele, iti propun o reteta cu omega 3 din belsug :
