Din categoria desert low carb cu branza cottage, iaurt grecesc , fructe de padure si nuci. Totul pudrad cu scortisoara si vanilie. Plus 2-3 frunze de menta proaspata.
Desert low carb cu fructe de padure si nuci
Este un desert care incearca sa reduca foarte mult aportul de grasimi in favoarea proteinelor, mentinand macroza la nivel low carb.Poti transforma reteta, daca esti in etapa de keto, inlocuind iaurtul cu o frisca sau smantana grasa.Pentru cei care vor sa evite produsele lactate, totul se poate pregati cu frisca de cocos.
Ingrediente
- 500 g branza cottage
- 300 g iaurt grecesc
- 30 g nuci pecan taiata in bucati mai maricele
- 30 g nuci taiete in bucati
- 100 g capsuni
- 60 g afine
- vanilie si scortisoara la ornat
- cateva seminte chia topping
- stevia picaturi dupa gust
- cateva frunze de menta proaspata
Mod de preparare
- Amesteca branza cottage cu iaurtul. Poti adauga cateva picaturi de stevia, daca vrei.Daca nu ai stevia picaturi , poti indulci cu eritritol pudra, dupa gust.
- Pune in castronase de inghetata , orneaza cu fructe de padure si nuci tocate.Presara cateva seminte chia si adauga frunza de menta proaspata.Pudreaza cu vanilie si scortisoara .
Note
Macroza=15-33-52% ( low carb high protein)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 284kcalCarbohydrates: 13gProtein: 24gFat: 16gFiber: 2gSugar: 9g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Daca vrei sa eviti lactatele, poti pregati acest desert, care poate fi mic dejun :
Sau :
