Din categoria desert low carb cu branza cottage, iaurt grecesc , fructe de padure si nuci. Totul pudrad cu scortisoara si vanilie. Plus 2-3 frunze de menta proaspata.
Desert low carb cu fructe de padure si nuci
Este un desert care incearca sa reduca foarte mult aportul de grasimi in favoarea proteinelor, mentinand macroza la nivel low carb.Poti transforma reteta, daca esti in etapa de keto, inlocuind iaurtul cu o frisca sau smantana grasa.Pentru cei care vor sa evite produsele lactate, totul se poate pregati cu frisca de cocos.
Ingrediente
- 500 g branza cottage
- 300 g iaurt grecesc
- 30 g nuci pecan taiata in bucati mai maricele
- 30 g nuci taiete in bucati
- 100 g capsuni
- 60 g afine
- vanilie si scortisoara la ornat
- cateva seminte chia topping
- stevia picaturi dupa gust
- cateva frunze de menta proaspata
Mod de preparare
- Amesteca branza cottage cu iaurtul. Poti adauga cateva picaturi de stevia, daca vrei.Daca nu ai stevia picaturi , poti indulci cu eritritol pudra, dupa gust.
- Pune in castronase de inghetata , orneaza cu fructe de padure si nuci tocate.Presara cateva seminte chia si adauga frunza de menta proaspata.Pudreaza cu vanilie si scortisoara .
Sugestii
Macroza=15-33-52% ( low carb high protein)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 284kcalCarbohydrates: 13gProtein: 24gFat: 16gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 1gCholesterol: 25mgSodium: 483mgPotassium: 349mgFiber: 2gSugar: 9gVitamin A: 195IUVitamin C: 16mgCalcium: 204mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Desert low carb cu fructe de padure si nuci
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 284
Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Saturated Fat 3g19%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 5g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 25mg8%
Sodium 483mg21%
Potassium 349mg10%
Carbohydrates 13g4%
Fiber 2g8%
Sugar 9g10%
Protein 24g48%
Vitamin A 195IU4%
Vitamin C 16mg19%
Calcium 204mg20%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Daca vrei sa eviti lactatele, poti pregati acest desert, care poate fi mic dejun :
Sau :
