O reteata foarte simpla:dovlecei keto umpluti cu carne de pui.
Dovlecei keto umpluti cu piept de pui
Dovleceii sunt legume perfecte pentru dieta keto. Au puțini carbohidrați și se pot găti într- o mulțime de feluri.În seara asta ne-am delectat cu o cină extrem de gustoasă: dovlecei umpluți cu piept de pui.
Ingrediente
- 400 g dovlecel un dovlecel mai mare
- 200 g piept de pui tocat
- 15 g ghee sau unt
- 15 g ulei de măsline
- 100 g cașcaval ras
- 60 g cremă de brânză
- 1 lingură maioneză preparată cu mânuța ta
- 1/2 lingură curry sau un sos iute
- 1/2 linguriță praf de ceapă
- 70 g spanac
- 30 ml ulei de măsline
- 1 lingura oțet din cidru de mere
- sare și piper după gust
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200 grade.
- Taie dovlecelul în 2 și curăță semințele cu ajutorul unei lingurițe.
- Taie pieptul de pui în cubulețe mici și prăjește- l în unt și ulei de măsline. Asezonează cu sare și piper.
- Amestecă într-un vas pieptul de pui, maionezaa, crema de brânză și o treime din cașcavalul ras. Adaugă sare și piper. Amestecă bine.
- Pune dovleceii într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Umple-i cu amestecul de mai sus, apoi presară restul de cașcaval pe deasupra.
- Dă la cuptor pentru 25 minute.
- Amestecă spancul cu uleiul de măsline , oțetul din cidru de mere , sare și piper.
Note
Macroză= 3- 17- 80 % ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 829kcalCarbohydrates: 10gProtein: 36gFat: 73gFiber: 3gSugar: 6g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
