Ce zici de niste grisine keto ? Pot fi pregatite in varianta pentru postit sau nu. Suna ok, nu?!
Grisine keto
Am pregatit aceste grisine keto pornind de la o alta reteta de saratele din blogul meu.Le poti pregati si pentru zilele de post religios. Sunt tare gustoase si satioase.Valorile nutritionale sunt pentru intreaga cantitate. Mie mi-au iesit 25 de bucati, dar nu stiu cum o sa imparti tu aluatul.
Ingrediente
- 100 g seminte de in macinate proaspat
- 100 g faina de migdale
- 30 g faina de cocos
- 30 g seminte chia macinate
- 1 lg faina de psyllium
- seminte de in si susan pentru decor
- fulgi de sare dupa gust
- fulgi de drojdie nutritiva sau parmezan ras
- 75 g unt apa, in varianta de post
- 300 ml apa
Mod de preparare
- Amesteca toate fainurile cu apa fierbinte.Daca ti se pare ca aluatul este prea vascos, mai adauga apa.
- Da aluatul la frigider pentru o ora.
- Incalzeste cuptorul la 175 grade.Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
- In varianta de post, foloseste fulgi de drojdie. Altfel, poti folosi parmezan.Eu am folosit fulgi, ca sunt bogati in vitamine B.
- Formeaza un baton din aluat.Taie bucati groase, de circa 5 cm.Intinde bucatile de aluat intre 2 foi de hartie de copt.Foaia de aluat obtinuta se taie in fasii de circa 5 cm pe latime.Fiecare fasie se indoaie pe lungime si se pune in tava.
- Topeste untul ( in varianta de post se foloseste apa).
- Unge fiecare grisina cu unt sau apa.Presara seminte, fulgi de sare, drojdie nutritiva sau parmezan,
- Da tava la cuptor pentru 35-40 minute.
Note
Serveste cu kefir sau iaurt grecesc.
Pofta buna!
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 1909kcalCarbohydrates: 80gProtein: 49gFat: 166gSaturated Fat: 51gPolyunsaturated Fat: 38gMonounsaturated Fat: 24gTrans Fat: 3gCholesterol: 161mgSodium: 595mgPotassium: 953mgFiber: 59gSugar: 7gVitamin A: 1890IUVitamin C: 1mgCalcium: 681mgIron: 13mg
Nutrition Facts
Grisine keto
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 1909
Calories from Fat 1494
% Daily Value*
Fat 166g255%
Saturated Fat 51g319%
Trans Fat 3g
Polyunsaturated Fat 38g
Monounsaturated Fat 24g
Cholesterol 161mg54%
Sodium 595mg26%
Potassium 953mg27%
Carbohydrates 80g27%
Fiber 59g246%
Sugar 7g8%
Protein 49g98%
Vitamin A 1890IU38%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 681mg68%
Iron 13mg72%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
