Un alt fel de chec sau cozonac. Depinde de ocazie. Keto biscotti cu nuci. Intreaga familie va fi incantata.Din categoria prajituri de Craciun.
Keto biscotti cu nuci
Face parte din deserturile noastre favorite. Rețeta a suferit unele modificări față de varianta de anul trecut. Am schimbat și poza. Totul este mai bine acum.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 12 porții
Calories: 253kcal
Ingredients
- 200 g făină de migdale
- 175 g eritritol
- 6 ouă
- 1 linguriță gumă xantan
- 1 linguriță esență de migdale
- 100 g ghee sau unt, topit, dar nu fierbinte
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g nuci tăiate că atunci când îți e lene să faci treabă ( bucăți mari )
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o formă de cozonac cu hârtie de copt , pe care o stropești cu ulei de măsline.
- Amestecă toate ingredientele solide ( în afară de eritritolul ) într-un vas, inclusiv nucile taiate.
- Bate ouăle cu grăsimea , esența și eritritolul
- Amestecă solidele cu lichidele. Omogenizează conținutul .Pune aluatul ( e lipicios ) în tava de copt și netezește suprafața.
- Se coace in cuptor pentru circa 40-50 minute. Fă testul scobitorii , pentru siguranță.
Notes
Macroză=5-17-78%( keto)
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 253kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 8g | Fat: 24g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 103mg | Sodium: 34mg | Potassium: 76mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 59mg | Iron: 1mg
