Lasagna keto cu zuchini

Lasagna keto cu zuchini

Lasagna keto cu zuchini? Se poate ? Da, carne, zuchini si alte arome.

Lasagna keto cu zuchini

Lasagna keto cu zuchini

Ai nevoie de un sot care sa aiba rabdare sa felieze zuchini si totul e ca si rezolvat.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Servings: 4 portii
Calories: 1011kcal
Author: Lacra

Ingredients

Zuchini

  • 500 g zuchini felii foarte subtiri ( Victor foloseste cutitul cu care curatam cartofii )

Carnea

  • 900 g carne tocata preferabil de vita
  • 120 g ceapa tocata
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 60 g bulion rosii
  • 4 lg apa
  • 1 lg oregano uscat sau proaspat
  • 1 lg busuioc uscat sau proaspat
  • sare si piper dupa gust

Sosul de branza

  • 500 g smantana
  • 200 g cascaval ras
  • sare si piper

Instructions

  • Incalzeste cuptorul la circa 175-200 grade.
  • Feliaza zuchinii cat mai subtire.
    Aseaza feliile pe hartie absorbanta.
    Asezoneaza cu sare.
  • Pune uleiul de masline intr-o tigaie.
    Caleste ceapa si usturoiul la foc mediu.
    Adauga si restul de ingrediente ( de la capitolul carne ) .
    Lasa sosul de carne sa clocoteasca la foc mic.
  • Intr-o craticioara , pune smantana si jumatate si cantitatea de cascaval.
    Lasa pe foc redus pana incepe sa fiarba un pic.
    Opreste focul.
    Asezoneaza cu sare si piper.

Cum asamblezi lasagna

  • Intr-o tava , aseaza un strat de carne.
    Adauga sos de branza peste carne.
    Peste sosul de branza pune felii de zuchini.
    Apoi, iar carne-sos branza- zuchini.
    Restul de cascaval il pui pe deasupra produsului final.
  • Da tava la cuptor pentru circa 15-20 minute ( pana cand se topeste cascavalul bine).
    Lasa totul la odihnit pentru 15 minute.
    Pofta buna!

Notes

4-23-73% ( keto hiperproteic )

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 1011kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 57g | Fat: 83g | Saturated Fat: 41g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 30g | Trans Fat: 3g | Cholesterol: 271mg | Sodium: 358mg | Potassium: 1202mg | Fiber: 2g | Sugar: 9g | Vitamin A: 1462IU | Vitamin C: 26mg | Calcium: 608mg | Iron: 5mg
Keto zoodles carbonara
Keto zoodles carbonara

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: